尽,深吸一口气,冷声道:“我说了,我只是个开食肆的,不图达官显贵,只求平安喜乐。”
“顾大人若是信了,欢迎随时来我店享受美食,若是不信…慢走。”
说出后半句时,她的尾音都在颤。毕竟,得罪男主可不是件好事。
她直直盯着顾微烨,眼都不眨一下,眼眶逐渐红润,一副委屈巴巴的模样倒让顾微烨一怔。
旋即,一声轻嗤落下,厨房的气氛终于缓和。
司竹还是怔愣在那里,半晌才缓过神来,看着案板上不再欢脱的鱼,开始第四道美食。
她先将鱼刮鳞取肚,再用水洗净放在案板上备用。
本来刚刚水温正合适,被顾微烨这么一打岔,水很快就没了温度。
好在不是特别凉,司竹可以将两条鱼仔细清洗。
准备工作完成后,开始煎鱼。司竹在锅中下了少许油,等到油明显被煎的很热后将鱼慢慢放入锅中,煎至两面金黄时又加了一些水。
然后,她将姜切成细条,放入锅中闷7分钟左右。紧接着,掀开锅盖,在锅中放入一些枸杞,闷5分钟左右。
不得不说,系统还挺人性化,在这一步还特意红字提醒“枸杞不要下早,否则有失风味”。
这里的枸杞是为了去腥味,可以用来提鲜,这一点她是知道的。
为了使汤更美味有尝头,司竹一边观察着锅内的情况一边快刀切好丝瓜,待汤烧至色泽浓郁时放入锅中熬制。
直到丝瓜断生,就到了最后一步。
司竹将事先准备好的调料放进去,特别是胡椒粉和葱花。
直至搅拌均匀,起锅——
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