独孤凤去镇上买了好几斤盐,又去镇上最大的药铺买了十三香香料。
独孤凤想做的腊肉是烟熏腊肉,用香料配以果木熏制以后,会有特殊的香味,吃起来别有一番风味,味道极好。
袁大捡独孤凤买十三香,吓得脸色煞白:“姑娘,你是身子不适吗?为何买药材?”
独孤凤笑:“没有不适,我买来自有用处。”这个世界没有十三香,也许能用这个方子挣点钱也可以。
袁大吓的声音都变了:“既然没有不适,为何买药?”
独孤凤不想在这么多人的情况下解释:“我先买药,等会在给你说。”独孤凤一连要了三十几味药材,之所以要那么多药材,就是怕有心人会以药材查到配方,药材混乱之后,没有人能想到上面去。
“好吧。”袁大忐忑不已。
两人买好出了铺子,袁大连忙追问:“姑娘,这到底是怎么一回事?”
独孤凤笑道:“这些东西是我用来熏制腊肉的。”
“啊?熏制腊肉?”袁大不敢置信。
“是啊,别小看这些中药,熏制出来的腊肉,味道绝美。”
“好吧。”袁大点头,姑娘是从大地方来的,她懂得东西多,是他孤陋寡闻、
两人买了好一堆东西,这才架着马车回村。
到了家里,独孤凤连忙把十三香的药材挑选出来,让袁大研磨出来。
袁大一一照做。
两人回来的早,基本上巳时(早上十点左右)就回来了。
把十三香弄好,和盐花椒一起放在猪肉盆里腌制起来,也才刚到中午。
袁大问独孤凤:“姑娘,你说的鸡蛋糕,什么时候做?”
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