第2029章 绝妙口感

    纳尔逊拿出正宗老派贵族做派,拿起刀叉,举止优雅,轻轻切割了一块格里菲斯的牛排。



    切下这块肉后,他并没有吃,反而点评道:“这快牛排外表呈现出褐色,里面粉红色带着略微血丝,可见格里菲斯先生火候掌握的非常好,七分熟就是七分熟,一点不多一点不少!”



    格里菲斯脸上露出得意神色,他做这行这么多年,牛排的或候补掌控当然是炉火纯青。



    要说做牛排最简单的是什么?是火候掌握,反正通电的煎肉板,温度都是恒温,掌握起来很方便。



    但要说做难的是什么,还是火候。



    哪怕你用的是煎肉板,上面是恒温的,你想恰到好处的煎制成七分熟,也不是一件简单的事。



    时间长点,短点,都会影响其成熟度。



    当然如果在一般人的餐厅,大概不会有人计较这么多,大差不差就行。



    可这种高档餐厅,不乏一些老吃客,对牛排的口感十分挑剔。



    哪怕成熟度稍微过点,少点,人家都能吃出来。



    牛排每多一分成熟度,口感就会改变,七分熟的牛排,外面已经成褐色,但内部还是澹澹的红色,带着点血色。



    纳尔逊蘸上黑椒酱,将牛排放进嘴里咀嚼起来。



    此时的他闭上眼睛,脸上带着陶醉的表情,脑袋微微摇晃,十分享受。



    格里菲斯不禁露出笑容,好的美食最终还是要味道来说话,哪怕安然说的在多,也不如现在纳尔逊的表情更能说明问题。



    仔细咀嚼了好几下,纳尔逊才睁开眼睛道:“好吃,牛排里的极品,外面已经成熟的牛肉和内部还粉嫩的牛肉,两者结合在一起,是一种额外享受。”



    “牛肉反复咀嚼,能压榨出里面最棒的味道,香味一直在口腔里来回流动,带来一波波的愉悦感!”



    “格里菲斯,这是你这辈子的极品之作!”



    格里菲斯眉花眼笑的道:“谢谢纳尔逊先生夸奖,我确实用了心的,我相信这世界上短时间内也不会有人做出能与之比肩的牛排!”



    说着得意的看了安然一眼,彷佛在宣布这场比赛自己已经赢了。



    纳尔逊道:“你说的这句话我不敢苟同,天外有天,人外有人,美食界的高手可不止你一个,虽然味道很好,但你也不应该骄傲。”



    格里菲斯却道:“能做出这种牛排,难道我不应该骄傲?不值得骄傲?”



    好牛逼的话。



    纳尔逊微微摇头,“格里菲斯,你的技术很厉害,但你这种态度,我认为这就是你的极限了,如果不改变你现在的想法,我认为你不可能在更进一步。”



    格里菲斯倒是没介意,反而继续骄傲,“纳尔逊先生,就我现在的水平,我想这个世界上能跟我比肩的都不多,更何况是超过我呢?你说是吗?纳尔逊先生?”



    好嚣张啊。



    观众们看了,都有点不愿意了。



    “卧槽,这家伙是太飘了点吧,你煎个牛排,有什么可得瑟的?话说的这么满!”



    “我怎么觉得纳尔逊先生对这家伙似乎也有点不满呢?否则不会说这话!”



    “谁知道呢,也许就是做给我们看看而已,你别想太多,我认为安然是赢不了的,从实力从今天的评判来说,都是如此!”



    “肯定赢不了,你看纳尔逊在说格里菲斯,让他谦虚点,可前面说的那些话,隐隐已经说明格里菲斯的这份牛排,是他


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