搅拌好后，再用纱布过滤。
然后将艾草水倒一些进去，搅拌静置。
看到江芷萝放一边静置，崔老夫人抱着坛子道：“不用这些猪油了吗？”
江芷萝道：“要用，不过明天再用，先跟这些水放一个地方。”
“好。”
崔老夫人有点心痒，想知道肥皂什么样子。
若是这么简单能做出来，洗漱用的东西就很便宜，比澡豆便宜多了。
不过她也想象不出来肥皂到底是什么样子。
把东西放好后，江芷萝看了一块长竹筒。
这还是之前她去牛山村那边砍的竹子。
之前大部分竹子都给了爹娘，她也留了几根用。
竹筒好用来装肥皂。
忙活了半下午，江芷萝和崔老夫人进屋看面发的怎么样了。
打开盖子，发现面团已经鼓出来了。
“面开了，这颜色看着真好看。”
“闻着还有淡淡青草香气。”
江芷萝笑着道：“是艾草的味道，做出来的馒头也会有艾草味道。”
崔老夫人去拿大面板，把大面板放在了大桌子上，这样方便她和芷萝坐着揉面做馒头。
接着她舀了一些面放面板上，防止面团粘面板。
江芷萝则将面盆端到面板上，将面从面盆里倒出来。
然后就是整块揉面。
揉面也讲究技巧，要把里面的气都揉出来。
揉的差不多了，揪成一块块的。
崔老夫人则拿起一块块的面团，开始揉面。
崔老夫人现在跟着江芷萝学着发面揉面都会了。
揉面发面的时候，如何揉面，如何加糖加鸡蛋等东西的配比，她也知道了。
怪不得芷萝做的馒头就是好吃。
最初她就是胡乱做馒头，做的馒头又硬又有味道不好吃。
芷萝做的馒头松软光滑又好吃。
当然她现在也学会了。
她知道揉面也有小讲究。
待揉成一个圆圆的团后放篦子上，醒一会。
醒一会后，再冷水上锅煮。
江芷萝亲自蒸馒头，算着时间，差不多了后就不烧柴了。
关火后再闷一会。
蒸汽散发出来，屋内都带着一股股气。
但却是馒头的香味。
崔老夫人道：“刚蒸好的馒头最好吃。”
馒头再好吃，第二顿第三顿的时候，热一热的时候，就还是不如第一顿好吃。
崔老夫人记得芷萝说晚上做红烧肉吃。
芷萝做的红烧肉，崔老夫人现在还记得那个味道，真香真下饭。
就着新出锅的馒头吃最好吃了。
馒头蒸好了，江芷萝看了看天色，时间也差不多了。
很快崔鹤槿也就从学堂回来了。
她开始准备做菜了。
“娘，咱们晚上做四个菜吧。”
“四个菜，能吃了吗？”
一般他们三个人，就做两个菜，不过每一个菜多做一些，三个人吃足够了。
江芷萝道：“就着刚出锅的馒头，多吃点菜。”
“好。”
其实崔老夫人也想多吃几种口味，不过就怕做的多了辛苦芷萝。
她跟着芷萝学了一些厨艺，但她做菜的口味跟芷萝做的口味还是有差别的。
她就觉得做饭可能也看一个人的天赋。
江芷萝去后院菜园里看了看，采摘了几根茄子。
崔老夫人接过茄子准备去洗菜，她问道：“芷萝，茄子洗一洗是不是切成片炒茄子吃？