第112章

    赵学安道:“娘,猪头肉便宜,您去跟曾家夫郎学学怎么做,咱们自己做了吃。”

    赵永平连忙道:“不可不可,曾家夫郎说他这猪头肉是要去卖的,人家赚钱的手艺,咱们可不能去问人家学。”

    “要去卖?”

    赵学谦慢慢品味着嘴里的肉味儿,“这个味道,应该能卖的出去。”

    “当然能!要是我,我就买。就是不知道他怎么卖的。”

    赵学安说到最后,声音小了下来,又眼巴巴的看着他娘,“娘,您去买个猪头回来,试着做一下,说不定也能成。”

    赵永平瞪他一眼,看向赵婶子,说的却是:“老婆子,你要不你也试着做一次?”

    【097】把个脉

    一个大猪头差不多有七八斤重,李一程去了骨头做成猪头肉,能有五六斤的纯肉。

    给了赵永平家一碗,他又给刘住送了一碗过去。

    都说远亲不如近邻,李一程又很喜欢刘住和牛顺利两人的性格,再加上平时没少麻烦人家两口子,他很用心的经营着两家的关系。

    刘住见到李一程送来一大碗肉,吃了一惊,连忙推辞。

    “你这夫郎,没什么事儿送什么肉啊!肉这么贵,赶紧拿回去。”

    李一程笑道:“这肉不贵,是猪头上的肉,我打算做了去卖,你帮我尝尝看,这个味道去卖的话行不行。”

    “你要卖猪头肉?”

    “对。我看集上没有卖熟肉食的,打算去集市上开个铺子。”

    刘住夸张的把李一程左看看,右看看,看的李一程莫名其妙。

    “牛嫂,你这是做什么?”

    刘住一本正经的道:“一程,你会女红,认识草药,会治病,过两天又要去集上开铺子卖肉食,还有什么是你不会的?”

    “牛嫂,哪里有你说的这么夸张?柔儿小,明川要读书,花费多,我也是没有办法,才想着法子的赚钱。”

    听李一程这么说,刘住也叹了口气,是啊,世事艰难,要不是家里缺钱,谁愿意抛头露面的去摆摊?

    这边李一程又道:“牛嫂,你快尝尝看,这肉冷了也好吃。”

    “好。”

    刘住这几天没什么胃口,但架不住李一程的热情,直接用手捏了一小块瘦肉出来,放到了嘴里。

    他咀嚼了两口,眼睛一亮,这肉没有一点儿腥味儿,瘦肉不柴,肥肉不腻,滋味也足,比他以前吃过的任何肉都好吃。

    他连连点头,“你这肉做的真不错,我真不敢相信是用猪头做的。要是去卖的话,只要不卖的特别贵,肯定能卖出去。”

    “我也是这么想的。”

    刘住又捏了一块肉放到嘴里,道:“你打算什么时候去开铺子?”

    李一程道:“如今天冷下来了,白菜和萝卜还不到收的时候,离过年也有一阵子,这段时间正好清闲,我打算这两天就准备做。”

    “好,你那边要是有什么忙不过来,需要我帮忙的,尽管说。我不会做肉食,但有力气。”

    他话刚说完,牛顺利进来了,看到他面前的肉,皱着眉头道:“你这几天不是胃口不好?怎么吃这么油腻的东西了?”

    刘住笑道:“是一程送来的,我吃着倒是不反胃。”

    牛顺利的眉头松开,但还有几分担心,“不反胃?那也要少吃点儿,肉不好消化。”

    刘住嫌他啰嗦,“人家一程在呢,你少说两句。”

    牛顺利摸摸鼻子,没过来坐,道:“我去做饭去?你有什么想吃的?”

    “前天腌的那个黄瓜挺好的……”

    “不行,那个太凉了,又酸又咸的,你就是吃那个吃的不舒服了。我还是炒个鸡蛋给你。”


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