‘镜湖集团’出产的各种农产品为什么要比其他农场的出产要美味无数倍；‘萧家农场’、‘镜湖牧场’从来不会遭遇病虫害、瘟疫的袭击，这也太过神奇了，……。
&esp;&esp;根据资料显示，在萧风返回银杏村开始创业之前，银杏村乃至周边地区的情况是千百年不变，为何从萧风回来之后就发生了翻天覆地地变化？
&esp;&esp;此外，萧风用于创业的金砖来历也充满了神秘色彩，只不过现在不会将来也不会有人追究这些问题罢了！
&esp;&esp;等到萧风开始在‘梦幻牧场’投资，牧场和‘镜湖牧场’如出一辙的发展轨迹更是让所有人坚信，萧风才是整个‘镜湖集团’的灵魂所在！
&esp;&esp;从某种意义上来说，哪怕现在的‘镜湖集团’遭到毁灭性打击，只要萧风还活着，东山再起只是等闲之事！
&esp;&esp;“回去好好整治一番，让大家饱饱口福！”对于黑熊的处置，萧风倒也是已经有了打算。
&esp;&esp;熊肉、熊掌自然是可以制作最好的美味，熊皮打算用来给家人做些帽子、手套之类的，熊骨的用处就更大了，用来泡酒可是萧家的秘方之一，……。
&esp;&esp;闲聊一会，萧风开始整治昨天猎到的狍子，剥皮、清理内脏、去骨，在萧风的利刃之下，这只狍子不到一刻钟就变成了一堆堆零件。
&esp;&esp;骨头、心脏、肝肺之类的东西丢到大锅里，待会就可以让白云黑土几个大快朵颐了，这可是正宗的野味呢。
&esp;&esp;精瘦的狍子肉温补气血，萧风三人也不可能一餐吃完，萧风用保鲜膜包起来，然后扔在雪堆里冰冻起来，回家的时候慢慢做给家人品尝。
&esp;&esp;选了约莫三四斤的带皮肋排肉，萧风先扔进放了花椒、草果、胡椒等各种香料的冷水里煮开，可以去掉其中的腥膻味道。
&esp;&esp;对于准备红焖、红烧的肉类，冷水去腥是相当关键的程序，这样才会不会柴，味道更好！
&esp;&esp;狍子肉捞起来放凉，沥干水分之后热油炸成两面金黄，这是萧风的独门手法，可以让狍子肉外焦里嫩，口感更佳。
&esp;&esp;其实不光是狍子肉，萧风在制作红烧肉之类的菜肴，都经过了这样的工序，深受好评。
&esp;&esp;如今在‘萧家私房菜馆’，这种特别的红烧肉、带皮焖羊肉早已经成为了招牌菜之一，甚至被不少美食杂志大肆推崇。
&esp;&esp;在狍子肉煎炸的同时，萧风也是在制作红焖所用的调料，这就是这道菜肴之所以美味的重要愿意，这道配料可是‘萧家私房菜馆’的不传之秘。
&esp;&esp;当然了，各种调料在市面上都能够找到，奥秘就是各种调料的比例不同，此外，待会加入的高汤也是重中之重。
&esp;&esp;两位老爷子喂完狗狗之后回到屋里，看着萧风利用简陋的厨具行云流水一般地处理各种食材，倒也有一种赏心悦目的感觉。
&esp;&esp;在此之前，萧风的厨艺惊人大家都是深有体会，但是如此近距离观察萧风的烹饪，如今是第一次。
&esp;&esp;徐向南知道萧风大学念的电子商务，只是08年回到银杏村之后才开始和萧晋昊学习厨艺，没想到五年时间就成为一代宗师，天赋之强，无以伦比！
&esp;&esp;要知道，目前国内国外一些特级厨师、顶级大厨，哪一个不是在厨房里浸润了十几二十年才熬出头，哪个能够像萧风这样，业余爱好就把厨艺练出来了？
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