第136章

    销售上的王科长过来找孟建林:“老孟, 曲奇饼干的事怎么样了?咱们的人真研发不出来么?”

    孟建林本来老神在在的坐在办公椅上喝着茶,见王科长进来, 忙放下杯子, 叹着气诉苦:“这又不是母鸡下蛋,哪有那么简单?现在就看滋美那边了。”

    王科长把一份刚到手的销售记录推给他,道:“看看吧, 这是百货大楼那边这个月的进货量。商厦那边虽然也下降不少, 可百货大楼降的更多。”

    “禾香的点心销量怎么样?”

    “还用说吗?你看看这份……”王科长把另一份推过去,“让我小舅子帮忙弄到的。”

    “他们是不是把咱们友福的位置挪了?”孟建林看了眼手抄记录,百货大楼针对禾香产品的进货量一次比一次高, 翻着倍的往上涨, 他拧拧眉头, 问道。

    王科长拉过旁边的椅子坐下, 道:“能不挪吗?这又不是往回倒几年的时候了, 尤其是商厦还有几个别的商场一开, 百货大楼压力很大,自然是哪款产品好卖, 就给最好的位置。友福这段时间败给了禾香, 位置早就调了。”

    “不光饼干跟蛋卷, 还上了禾香店里的鸡蛋糕、桃酥、各种奶油蛋糕,供不应求。”

    王科长一边汇报,一边嘬牙花子, 最后还道:“该说不说,禾香店里的甜点他就没有不好吃的, 尤其是千层啊慕斯啊, 还有泡芙, 各种卷类, 人家是怎么研发的呢?我还打听过那几个店员的情况,都是从技校出来的,也派人去技校问了,学校那边根本没交这些东西。都是去了禾香之后学的,那个丁老板……”王科长摇摇头,尽管不想承认,但还是道,“还真是个人才。”

    最后这句,是咬着后牙槽说出来的。

    说起禾香推出的这两款产品,当初听到广播里的广告时,他们根本没怎么在意。

    食品行业做这么久,哪个厂子每年不出几个新样式的点心?花里胡哨的款式也搞过啊。

    可出是出了,能在市场上留下来的有几款?发展到现在,还是老几样卖的长久。

    可等他们在商厦、百货大楼这些销售点的营业额集体下滑,就让大家沉不住气了。

    厂里还抽了人专门出去调查了一番。

    货柜前头顾客也有,但不如禾香柜台上人多,还有些来买友福点心的,手里也拎着几盒禾香的曲奇饼干和蛋卷。

    当时孟建林还去考察过,正亲耳听了句令人心塞的话,是一个老太太,一边让服务员给她称桃酥,一边跟旁边的老姐妹说:“买点这个我们自己吃,给家里的小孙子吃点好的。”

    她举了举手里的禾香饼干,言外之意就是,友福的产品普通,禾香的产品好,是专门留给金贵大孙子吃的。

    孟建林不服气,让人买了几盒回来跟办公室的人一起品尝,口感确实让所有同志表情顿了顿,没有一个说不好吃的。

    他一面把饼干交给厂里研发部门,看能不能做出同样的;一面出去打听禾香的情况,结果笑了。

    就一家门头的蛋糕店,后来找了个厂家做了这两款甜品,连自己的厂房都没有,居然成了比他们友福糕点还好的东西。

    他们可是国营大厂,在如今各个行业都面临破产,大批工人下岗的局面里,他们仍能屹立不倒,还有扩建的计划。

    结果被一间小门店压了,谁心里服气?

    但令人糟心的消息接踵而至,原本一直从他们友福定新鲜面包提供给国外客人当餐点的商安饭店,突然改定了禾香蛋糕店生产的千层、慕斯、肉松面包、热狗等,还有盒装的曲奇饼干和蛋卷当小点心。

    量虽然不大,可这向来是他们友福食品厂的一份荣誉,如今这份荣誉,也被一家小小的蛋糕店抢走了。


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