第127章

    “他整天喝白粥,不吃鱼不吃肉,多做点咸菜也能多几个选择。”

    挺有道理的。

    雷栗若有所思地点点头,想说什么,又听周毅道,

    “话说回来,你和柳小草吵架……其实我觉得不是什么大事,好朋友吵架再和好不是很正常吗?”

    “有什么事情,吵完架,说开了就没事了,你有对我不高兴的也直接告诉我,我不知道你为什么生气,我想改也不知道怎么改。”

    主要是雷栗一阴阳怪气,就时而对他温和,时而阴恻恻的,听着周毅心里毛毛,又不知道为什么。

    很容易做噩梦。

    “……”

    雷栗挑了挑眉,盯了周毅两秒,然后笑了一声,“我直说你也挨打,不说你也会挨打,有区别么?”

    “有。”

    周毅严肃地点点头,“至少死得明白一点……”

    雷栗被逗笑了。

    然后钱还是给了。

    不过柳小草听到周毅要买这么多时,也吃了一惊,先是高兴,然后问雷栗,“吃这么多萝卜不怕放屁么?”

    萝卜吃多了会放屁这是常识。

    “没事。”

    雷栗冷酷道,“周毅要是放屁就把他踹到院子睡。”

    要是害他放屁,也把周毅踹到院子睡,谁叫他是始作俑者。

    周毅不知道自己已经在睡院子的边缘了,把一车萝卜拉了回来,就开始忙碌,洗萝卜切萝卜,然后腌萝卜丁。

    做法跟辣木瓜丁差不多,但有脆咸、韧咸、辣咸三种,脆咸的萝卜丁只需要晒几个小时脱水,韧韧的萝卜丁需要晒几天,晒到七八成干再腌制。

    这三种萝卜丁都很好吃,但周毅最喜欢的还是熬萝卜腩,配粥最是一绝。

    萝卜腩需要先将白萝卜整个用盐腌制,再在大锅里熬煮一段时间,炖到将近软烂但不化,开锅时,萝卜腩呈现黑褐色,肉质软绵咸香,又有回甘和厚重。

    刚出锅热气腾腾的萝卜腩配粥是最好吃的,放进瓦罐里储存,再拿出来跟葱一块炒的萝卜腩也好吃。

    因为很费柴,煮之前周毅还跟雷栗吱了一声,雷栗也没太在意,在他看来,再废柴应该也就炖两三个时辰吧?

    但周毅熬了两天两夜。

    大锅底下的火都没断过,周毅还特地去山上拉了根大粗木头,塞进灶去慢慢燃,以维持晚上的火,不用他一直看着。

    “……”

    雷栗忍住了揍周毅的冲动,批评教育了一顿。

    嗯。

    床上教育。

    虽然对周毅来说,也不知道这算是教育还是奖励……就是长此以往,肾可能有点虚……

    除了这些,周毅还做了酸菜、梅菜和橄榄菜,都是配粥小能手,酸菜梅菜还能用来做酸菜鱼、酸菜肉片和知名选手梅菜扣肉。

    因为家里有十几头猪,周毅跟雷栗预定了一块最好的猪五花,打算过年做香喷喷脆花花的扣肉。

    做扣肉要用很多油,不趁雷栗心情好先提一下,周毅怕到时候又又又挨打。

    虽然这些油炸完扣肉还能用,但不妨碍雷栗觉得他大张旗鼓又事多,因为他知道周毅肯定会说:

    “用都用了,再炸个肉丸鱼片番薯球芋头片,做几盘藕茄盒子吧?我觉得炸鸡也不错,你和爹娘还没吃过……”

    一带上爹娘,雷栗就会觉得周毅说的对,然后给钱,接着发现做得太多,吃不完,还花了很多不必要的钱……

    啧。

    真是败家汉子。

    总之,在别人晒稻谷、脱稻谷、交稻谷税的那几天,周毅一直在腌腌腌、做做做包括床上的做。

    雷栗想着,晚上消耗了周毅的精力


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