到家的时候，傅青山已经把大肠洗干净了，跟猪肝、猪心一起下锅煮了。
兰兰在屋里做鞋，二刚小刚和妞妞主动过来帮着摘菜洗菜，谢晚棠和孩子们一起坐在压井边，数算着今晚要做的菜：“爆炒个大肠，再炒个猪心，猪肝切片弄个蒜泥蘸着吃，然后炖个白菜猪肉粉条，怎么样？”
“好！！！”
孩子们的世界很简单，有肉就开心，更何况还有4个肉！
而且中午才刚在镇上的饭店吃过肉，晚上又可以吃肉，他们从来都不敢想能过上这样的生活，一个个都斗志昂扬，干起活来一身是劲。
煮好猪下货捞出来放凉，傅青山刷了锅先做白菜猪肉炖粉条。
猪肉主要留着明天早晨包馄饨，傅青山就切了1/4的猪肉来炖白菜，然后锅边糊上二合面饼子，到时候一锅出。
谢晚棠正帮傅青山烧火，大刚回来了，还带回来的大其子，说是傅青林相亲相成了，要准备定亲了，傅大娘感谢她给傅青林做的相亲衣裳。
二刚看到大其子馋得不行，手上还在洗菜，腾不出来：“大哥，快喂我嘴里！”
大刚喂完二刚，小刚也有样学样，张着嘴要大哥喂，大刚没办法，只得连带着小刚和妞妞一一投喂。
喂顺了手，进屋直接塞傅青山嘴里一块，塞得傅青山怔了片刻，才用手背顶着咬了一口。
谢晚棠对他们向来都是一视同仁，不偏哪个，大刚感觉他要是就这么绕过谢晚棠去炕间给大姐送，好像不太好，抬手拿了一个其子要放到谢晚棠手里，谁知道谢晚棠直接张嘴从他手里咬走了其子。
大刚……！
所以他刚才是给后妈喂嘴里了嘛！！！
去炕间把剩下的大其子都给了姐姐，大刚扭头就跑出去了。
谢晚棠烧火也不熟练，烧得手上黑乎乎的，学着傅青山的样子，用相对还干净的手背顶着嘴里的大其子慢慢吃。
这个年代的大其子都是自己用花生油大锅炸的，真香啊！
一点不输供销社买的糕点！
等着问问傅大娘怎么做的，也搞点打打牙祭。
白菜猪肉粉条和饼子出锅后，炒猪下货就快了。
谢晚棠在旁边跟傅青山讲，傅青山操作。
猪大肠下锅用辣椒一爆炒，只需要放点酱油、盐和糖，跟大肠本身的香味混合在一起，加上大锅的火旺，瞬间香气扑鼻，比谢晚棠记忆中的味道还要美！
外边三个小的闻着味进来，吸吸鼻子：“什么东西？又香又臭！”
大肠的灵魂就跟臭豆腐差不多，谢晚棠看几个小朋友天然地t到了大肠的美味，笑道：“上头吧！一会儿吃起来更上头！”
三个小的已经被勾得流口水了，大肠软嫩，爆炒几下就可以出锅了。
爆炒过的大肠裹上了酱油和花生油的色泽，红得发亮，被嫩绿的辣椒一衬，颜色格外好看。
猪心谢晚棠是手撕的，顺着心的纹路一条一条撕下来，炒法和大肠差不多，额外再多放一把香菜，味道格外鲜亮。
最后给猪肝切片，蒜瓣捣成蒜泥，加点盐和酱油一拌，齐活！
谢晚棠把炕桌搬上来：“点蜡太暗了，兰兰先别做了，伤眼睛，我们上菜吃饭咯！”
兰兰笑着把针线收起来，下来帮着一起端饭。
一桌子丰盛喷香的晚餐让全家都心情大好，谢晚棠笑着叨起一块大肠：“都是因为你们爹工作挣钱，我们才能吃上这么好的饭，我们以肠代酒来敬他好不好？谢谢他为我们的付出。”
除了大刚，现在其他四个孩子都是谢晚棠的铁杆小粉丝，大刚虽然还没有加入其中，但也黑转路了。
谢晚棠说完，几个孩子有样学