第6章

    吩咐裁缝等布干了,先赶一身成衣出来打样,挂在外头看看效果。余料可以做点手包、香囊配着单卖,尽量早些出掉。年底压货太多,明年又会出新样的。

    一早上就这么过了,季清禾午饭都没赶上吃,等准备出门才觉得饿得有点晕。

    厨房已经熄了火,管事塞了盒糕点给他。厨娘做来给店里贵人打尖的,样式很是好看。

    季清禾拎着盒子出门,手里的伞也撑开了。

    早上出门瞧着阴天,这还没到傍晚又开始飘雪了。

    瑞雪兆丰年。

    可这么下下去,不是什么好兆头。

    他原本计划晌午时候去市集吃,不成想在布行耽误了这么久。

    从城东到城西得花不少时候,忙完估计天该黑了。

    季清禾开盖看了眼食盒,有芙蓉和酥皮。

    马车跑得有些快,颠簸起来不方便吃,带来的糯乳茶更无法。他只能又盖回去,从兜里摸出几颗杏仁糖垫垫肚子。

    “砰!”

    车板下传开一声闷响,接着车子里跟簸箕似得猛晃了几下。

    季清禾连忙扶住窗棂,心跳砰砰直响。

    车夫技术不错,缰绳立马勒住,车平稳停了下来。

    “宁叔?”季清禾探头。

    老者正盯着车底,拿着马鞭敲了敲龙骨。

    他长吁口气起身道,“公子,车轴的削子落了。不是大问题,但手边没东西。铺子上有,得回一趟。”

    哦,看来老天爷不忍他饿肚子,要留他了。

    季清禾点点头,踩着马凳下来。

    雪化后的长街路面泥泞,实在不想弄脏鞋袜。

    他瞧着不远处有处凉亭,指了指。“你回去修吧,我就不跟着了。一会儿在那边找我。”

    宁福满脸歉意,都怪自己出门没检查好车子,才害公子在外头吃雪。

    季清禾心态一直很好,从不怨天尤人的,摆摆手让他快去。

    接过食盒不忘拿上自己的暖炉,连斗篷都裹得严严实实。

    他身子可不好,万一受寒不知要躺几日,他得自己照顾好自己。

    宁福赶车急急走了。

    季清禾撑着油纸伞漫步雪中,反而难得一丝空闲时光。

    凉亭离长街有段路,不远。地上铺着碎石和大块的石板,倒是比外面干净些。

    在石桌边坐下,季清禾将食盒重新拿出。

    上面一层是胭脂雪酥,做了梅花图案还洒了碎糖霜,看起来像折了枝头的冰晶红梅。

    下面一层是桂花蜜芙蓉茶糕,用糯米加云雾茶叶做的,闻起来又香又甜。

    别说那些妇人小姐的,季清禾瞧着也胃口大开。

    夹了一块闻了闻,又掰开看了看,这才放进嘴里小小咬了一口。色香味都属上品,花样也很新意。

    季清禾点头,不枉他大老远从江南的将厨娘聘来。

    物超所值!

    吃了一块桂花蜜芙蓉茶糕,他又尝了尝胭脂雪酥。

    这块儿就要酥脆许多,口感更佳。女子应该很喜欢,但季清禾更中意刚才的。

    茶味浓郁,唇齿留香。

    最主要的是不大甜,极大程度保留了桂味和茶香,回口居然还想再来一块儿。

    放下筷子,拿出盒底藏格里的一套小茶盏,他慢悠悠给自己倒了一杯糯乳茶。

    小院的厨娘也是有些手艺的,熬甜水最为在行。

    季清禾抱着手炉赏雪,吃茶品果,别提多悠哉。

    开酒楼投入太大,需要规避的因素也太多,或许他可以先试试茶果生意。

    主打一个现做新鲜,不但可以散卖,还能配送到酒楼、府邸,如


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