三月初九赵暻生日, 官方称之为圣节。不过以往每个皇帝还要为自己的生日取个名字，比如太|祖的叫长春节，太宗寿宁节，仁宗皇帝则是叫乾元节。赵暻登基后图省事儿, 便下令以后别改来改去的叫老百姓记不住, 都跟着他爹叫, 往后大宋官家的生日都叫乾元节好了。
对于自己这个十九岁的“乾元节”, 也不是整岁也不是大寿, 赵暻下令不大办了, 他想省事，但朝廷早有一套礼仪程序，简办却也不能真当没事了，这一日汴京各大庙宇设水陆道场，百官入宫贺寿，大宴群臣，乾元节及前后各一日司法停刑。
重头戏则是全国放假三日, 赵暻个人认为这才是比较受欢迎的。至于这一整套程序下来其实也累人, 如果由着他自己, 他宁愿让平安给他烤个蛋糕他们自己过。
平安答应了给他烤蛋糕，但是这生日蛋糕两人也就是吃过, 谁也没做过, 赵暻前世见他妈做过电饭煲烤蛋糕，约莫还记得一点, 关键就在于打发鸡蛋清，跟平安说了，平安家中铺子里反正就有烤饼炉子，试试。
结果试了几次都不太成功, 平安都有点后悔答应他了。
再接再厉，反复试了好几次，蛋清打发就只能用筷子，铺子里几个伙计都打得胳膊酸，面粉细筛加入牛奶、油和糖，终于烤出了还算凑合的海绵蛋糕胚。奶油反倒简单了，大宋的名贵点心“酥油鲍螺”用的就是奶油。
七月见妹妹这几日常来铺子里忙碌格外关心，毕竟妹妹每次一折腾就能捣鼓出赚钱的好东西，蛋糕胚烤出来，七月尝过之后大加赞赏，就开始琢磨这东西怎么卖。
平安打击她：“卖不了，咱们店里有那么多工夫打发蛋清？”
七月一想也是，泄气道：“那你折腾这好几日，就只能自家吃了？”
平安说：“对呀，我就是自己想吃了呀。”
七月气得要拎她耳朵，平安捂着耳朵笑嘻嘻躲开。
三月初九吃过午饭，平安带着蛋糕胚去集禧观，叫厨子做了奶油再来装饰蛋糕。这时节新鲜水果太少，即便是皇帝也吃不到，平安找来找去只有南方进贡的枇杷和春柑，就用这两样加上冰窖里蜜渍的山红果、樱桃装饰一下。
作为寿星的赵暻天不亮卯时就起床，卯时正早朝，接受群臣拜贺，下了朝再去给太后请安，曹太后亲手给儿子做了长寿面，然后中午集英殿赐宴……一套流程下来，午后小憩片刻，再见几个重臣处理政务，日头西斜才得以出宫跑来集禧观。
看到生日蛋糕那一刻，赵暻觉得累一天也值了。
他其实并不是很爱甜食，但是他说要吃，平安就费心思捣鼓出来，却让赵暻心里很是得意。切蛋糕之前，他坐下来双手合十，认真许了个愿望。
“你许的什么愿望？”平安吃着蛋糕问。
赵暻：“不告诉你。”
说出来就不灵了，他刚才许愿，许愿她六十八岁那年依旧在这汴京的皇宫里，陪他安安稳稳过生日。全汴京的佛寺、道观都在为乾元节做水陆道场，神佛眷顾，赵暻觉得他今日的许愿一定能灵验。
两人吃了蛋糕，赵暻瞧着平安没动静，索性直接问她：“礼物呢？”
平安指指蛋糕：“不是给你做蛋糕了吗。”
“蛋糕怎么能算。”赵暻眯眼看她，“张平安你要敢说你没准备……”
平安怂了，赶紧笑嘻嘻拿了个平安符出来，一瞧就是集禧观求的，赵暻接过来啧了一声，抱怨道：“你可真会省事儿，省事还省钱。”
平安一听不让他了，张大眼睛抗议：“你是官家，你又不缺那些俗物，送你金银财宝有意思吗，这是我今日专门跑来观里上香求的，平安送的平安符，我送了你一个四季平安，你知不知道这是我大哥才有的待