第52

什么难事。

    顾晟道:“我的好领导,您就在一旁动动嘴皮子,指导指导就行了。”

    “好吧。”展艾萍就在一旁指导他怎么做菜,顾晟之前也给她打过下手,帮她洗菜切菜切肉,这些准备的工作完全不在话下。

    他只有没有自家媳妇儿那么“异想天开”。

    这个时候家家户户做菜都不是特别讲究,很多人家里只有基础的油盐调料,不像他家媳妇儿,醋都要来三样,还收集了各种辣椒和干辣椒,做菜的时候竟然还往里面放糖。

    一个个步骤稀奇古怪的,意外的味道还不错,顾晟怀疑她在看医书的时候,看了不少“做菜”相关的书,毕竟很多药材也是食材。

    “做法我都听你的。”顾晟手脚利落地将东西准备好,他要亲自炒菜烧饭。

    他们家两个人领工资还都有补贴,也不用寄钱给家里,更没有别的烧钱爱好,顾晟连烟都不怎么抽了,因此他俩的工资,买点调料吃好点绰绰有余,平常吃的蔬菜和鸡蛋都不用花钱。

    “你注意火候。”展艾萍指点他炒菜,但是有意欺负他,以前展艾萍煮菜炒菜,各种调料比例都是精心配比好的,每次都按差不多的比例,从来不翻车。

    这一点,教会徒弟,饿死师父,她不打算把详细的比例告诉顾晟,只是说,要放盐,要放糖,放酱油。

    至于放多少。

    展艾萍表示:你自己看着办吧。

    “媳妇儿,盐放多少?”

    “适量,你自己估量着,别放太咸。”展艾萍内心大笑,心想就是要欺负你。

    顾晟做的几道菜,肯定或多或少都会翻车,不过幸好,他们夫妻俩都是吃食堂饭长大的,心情不好时,掌勺大厨翻车概率也很高。

    只要不是太难吃,或者干脆煮坏了,最后味道一般的话,两人都能吃下去。

    吃完了之后,让这家伙愧疚,再向她保证,以后一定会虚心向展大厨学习,认真琢磨厨艺,展艾萍呢,则会假惺惺安慰他——多做几次,自然就会了。

    展艾萍也没告诉他煮饭放水的比例,顾晟倒是记得加一滴香油进去。

    她在一旁指点,顾晟矜矜业业烧好了三道菜,端上桌,亲自给她舀了米饭,放下筷子,两人坐在灯下吃饭。

    因为家里的食材充足,桌上的三道菜,香煎豆腐,番茄炒蛋,还有另外的烧土豆,这三道菜都撒了漂亮的葱花,看起来色香味俱全。

    展艾萍抬头瞅了一眼头顶的灯,心想这肯定是“打光效应”。

    顾晟十分殷勤:“媳妇儿,你尝尝我做的。”

    尝就尝吧。

    展艾萍心想肯定没有自己烧的好吃,她随手夹了一块香煎豆腐,竟意外的发现这豆腐非常好吃,外面的皮带着咸香的酥,内里的豆腐嫩香可口,虽然没放肉,却跟有肉一样,非常好吃。

    “媳妇儿,怎么样?”顾晟在一旁眼巴巴等着她的答案。

    展艾萍压下心头的震惊,只道:“还行。”

    “还不错吧,媳妇儿你再尝尝其他的。”顾晟松了一口气,他也拿起碗筷准备吃饭。

    展艾萍又尝了一口番茄炒蛋和烧土豆,越尝越是怀疑自己的味觉失灵了,要不然她为什么会觉得很好吃。

    这怎么可能?!!!!

    顾晟他根本就没炒过几次菜,还是靠着她指点……

    那些盐啊酱油的比例,展艾萍根本没有告诉他!!!

    他为什么三道菜都没有翻车?他为什么烧的那么好吃!!!

    展艾萍越吃越觉得不可置信,顾晟第一次按照她指点做菜,烧出来的菜竟然比她烧的更好吃,明明她是学了那么多年的手艺,明明她还见过好几个神厨……

    顾晟都一


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