掌柜的三个字，像是被戳破了的气球，一下子就憋了下来。
他哼了一声，又冲着邵阳翻了个白眼，问张书生，“你说，阮阮是和我亲，还是和那个人亲？”
“……”
张书生是个老实人，憋了老半天都没好意思说‘你’。
杨苑等了半天没等到张书生的回答，气得跑出门去，又飞去不周山和雪脸贴脸了。
和周老板约定好的时间如期而至，宋阮也终于把粳米给泡好了，他把粳米带回家，让家里的仆人帮忙磨成了柔滑的、乳白色的浆，再往里面加入白糖和猪油，在太阳的暴晒下让它自然发酵。
等到发酵完成，宋阮就带着粳米浆水、和准备好的其他食材，去了周老板的府上。
周老板本身不讲究，但是难不住家中有个喜欢赏风弄月的小娇妻，故而整个府邸也是修葺的非常风雅。
一条小溪贯穿整个园府，小路旁随处可见开得张扬又美丽的花儿。堂后走几十米，便是一个小池塘，水清澈见底，水面飘着一片又一片的白莲，和绿叶相互映衬，显得格外娇嫩。水纹微动，偶尔可以看见有锦鲤在莲叶下游来游去。
池塘边有一座小小的亭子，宋阮远远地就瞧见了周老板，身边还坐着一位身姿曼妙的夫人，幔帘轻晃，露出了一点夫人脸上的忧愁。
有仆人上去通报了一声，周老板又和他夫人说了几句话，便赶紧过来了。
“宋公子，麻烦你了。”周老板客气地说道。
“举手之劳。”
宋阮顿了顿，又问道，“不知夫人喜欢的口味是……”
虽然之前打听了一些，但是宋阮还是想了解地更仔细一点，以防出错。
“她身体不好，重油重辣的东西都不能碰。”
周老板很是珍重自己的夫人，对于她的口味和身体情况也是如数家珍，“那些葱花、生姜等等味道重的配菜也不沾，主要喜欢吃些甜的，不喜欢吃面条和米饭之类的主食。哦对了，卖相不好的她也不太想吃。”
他说自己都有些不好意思，“宋公子，你看这可以……”
宋阮微微一笑，点了点头。
这笑容给了周老板莫大的宽慰，他是亲自尝过对方手艺的，所以对宋阮充满了信心。
周老板为了方便宋阮动手，准备的厨房干净整洁，用具食材一应俱全，还配了两个丫鬟给他打下手。
这一次宋阮本来和杨苑约定了要带他过来，但是杨苑不知道吃错了什么药，这几天人都不见踪影，只是偶尔会跑到厨房里给他送果子和雪水，但送完了转身就跑。
要说生气了又不像生气的模样……
宋阮呼了一口气，决定先把这件事放下，专心致志地应付面前的事情。
桂花猪油汽糕虽然准备食材的时间非常久，但是实际上做起来非常的简单。等粳米的浆水发酵完毕后，加入适量的猪油搅拌混匀，然后放置在垫有竹叶的篾制圆框上，在其表面撒上少许已用靛红染成红色的桂花丝条，让它在蒸笼上蒸熟。
等到出笼的时候，就是一整块又厚又圆的圆盘，最上面撒着桂花丝条，宋阮