用凉水浸,这样猪肚就会十分爽脆,再淋上当地秘制沙姜汁,吃得陈子君想哭,恨不得把配方偷走。
简单易操作的茶叶炒蛋和清炒时蔬也很快就上桌了。茶叶是旁边茶田现摘的嫩芽,蛋是土鸡下的土鸡蛋,只用简单盐调味,嫩滑多汁的炒蛋融合了茶叶的清香,养生又美味。
最后一道菜是姜葱鸡,这是家喻户晓的名菜了,在哪里吃饭点它都不会出错。
鸡是自养的走地鸡,因为满山跑的运动量,所以鸡肉紧实,鸡皮弹牙,淋上特制姜茸,既保留了鸡肉的鲜美,又多了浓郁的姜葱香气。
农家乐的菜不光好吃还分量大,每一盘都诚意满满,两个人根本吃不完还得打包。
午饭吃得满意,陈子君什么气都消了,吃饱后整个人都懒洋洋走不动,于是笑眯眯地主动把小手塞进张铭的手里,让人拉着她走。