指，弄得季水很不好意思。
“很香，比酱肉更软糯，当下酒菜很合适。”
张掌柜满意的放下筷子，心里有了计较，卤的味道很重，但是又跟别的卤肉不一样。选材很好，猪头肉肥瘦相间，不腻又香。猪耳脆骨吃着香，肉也弹牙。猪蹄软烂，啃起来过瘾，而肥肠是最香的，他从来不知道，下水能那么好吃。一股淡淡的异味非但没有破坏它的滋味，反而让它更香，张掌柜忍不住又夹起几筷子。
“你把这卤料买给我怎么样？”
陆元看他表情就知道事情成了，张掌柜想买配方，也是在他意料之中，但他不卖。
“张掌柜，咱就只有这一条生财之道，您也不能给我断了是不？我供肉给你，配方咱们不卖的。当然你不愿意也没事，我可以找其他酒楼。”
“哎呀陆小友说的什么话，我溢香楼是黑林镇第一酒楼，客源是最多的。既然你不卖配方，那这肉的价格是多少，我要。”
钱德章笑咪咪的看着他们商量，自顾自的吃菜喝酒，这里没他什么事，陆元单纯喊他来吃饭的。钱德章心里一暖，陆元对他不错，即使是为了生意，还是想着他。
“这肉的价钱，想必你也是清楚的，我也不拐弯抹角了。猪头肉十文，猪蹄十文一只，猪耳猪舌十二文，肥肠二十文。”
开始张掌柜点着头，表示没意见，当陆元指着肥肠报价的时候，他有些惊讶。
“为什么这个这么贵？”
“掌柜的，你有所不知，这肥肠虽然便宜，但熬煮出来缩水很厉害。而且清洗起来非常不容易，味道也不是那么好除掉的，我要这价，不多。”
张掌柜沉思了一会儿，他才道。
“陆小友，冒昧问一下，你零售打算怎么卖？”
“十五，十八，跟二十五。”
“这可有点贵呀。”
旁边钱德章出了声，陆元看了他一眼，笑了。
“钱兄是不知道，我这卤料可不便宜，每次卤一二次就得换，大头在这里。”
“我定了，明日你送五斤来，我先试试。如果卖得好，我再多定些。”
陆元跟季水对视了一眼，他爽朗一笑。
“好。”