，将初选的六十多人都给挑选出来。
厨师肯定是要看手艺的，不能做出黑暗料理，便让他们自备食材，做一道拿手菜。
做吃食这种东西不看年龄，也不看是有没有学习过，本身系统食材就有一个大的优势，只要不是做黑暗料理的，短短一个月培训也是能够培训出一个成熟的厨师。
陆陆续续有人来面试，莫晴这几天吃了不少东西，影响深刻的有一个小男生，应该是刚成年，他已经从小做过不少类似的工作了，做起来的东西其实并不难吃。
但是里面总是缺了点东西，他弄的也是汤面，莫晴不想随便说是什么灵魂，可是下一个妇人进来开始制作之后，莫晴终于明白。
男孩只觉得这只是一份工作，但是其实东西里面也是要看精细程度的。
妇人的手脚不快，就是不紧不慢的一点点按照她自己的步骤去做，一点都不差。
莫晴尝了一口汤面，这个味道确实是有家的感觉，味道醇厚汤汁也鲜美，就跟每天晚上放学回家之后可以吃到的鲜美。
有了这样的标准，招人就简单多了，味道不是最重要的，能够让人吃到这个吃食引发幻想，这才是莫晴想要的。
这样就能看出哪些人真的对做饭这件事情认真了。
招募人员这件事情也花了将近一个时间，终于将这六十个人全都招募完成。
接下来就开始做一个月的培训，莫晴都安排好了，厨艺已经算是很合格的，就直接安排他们到店里面，直接工作成长起来比起培训要好多了，之后就换一批去实习。
这个培训加实践培训一个月的时间，六十多个人也有撑不住离开的，更多的还是坚持了下来，也能独挡一面了。
接下来就可以开始进行人员调动了，店长可以在店员中挑选，这样耗费的时间也会少一半。
人事梦思小姑娘本来还算轻松地度过了这一个月时间，没多久又开始忙得飞起，莫晴也不是那种剥削人工的周扒皮，适当的薪水还是会涨一涨的。
开店的工作也就正式开启了，这一波的开店规模还是很大的，策划了将近一个多月的时间，宣传也得跟上。
不过说宣传，莫晴还真不担心，她现在名下就挂着一间林敛负责的自媒体公司，想要做营销宣传，让他们来负责就可以了。
林敛看到莫晴的要求，不免有些无奈，“莫老板，我们真的不是什么广告公司。”
“我又不要求你像广告公司那些，只是带一波流量让别人知道