里看过一本做膳食的书么，里面有素药膳的做法，正好适合如今我们养身体。”
佳茗这话既是借口，也是事实，她记忆未恢复前的确在书房里看过这么一本书，或许是前世记忆作祟，即使是被封印了，她依然对这种有关于中医的书很感兴趣。
第4章 引导
大雪飞扬，落在佳茗家的小四合院里，堆叠成一层层的雪白。
院里树木，都被雪给覆盖，再也看不到一点绿。
但那与厨房连着的房子里，却是一片绿意盎然，丝毫不见冬天，恍若春天。
“额云，你真厉害。”瓜尔佳佳桓看着屋里绿油油的青菜，赞叹道。
他长这么大以来，冬天最多吃吃大白菜、干菜，这还是第一次大冬天能吃到这么多新鲜的青菜。
想想若是这个冬天没有青菜吃，他们又要守孝，不能吃荤，再想想冬天那单调的菜谱，佳恒心里当即就无比庆幸起来。
旋即他又有些遗憾，“要是咱们满人也可以经商就好了，这些菜卖出去，肯定能得好些银子。”
他虽然才八岁，但不是有句话叫穷人的孩子早当家么，父母过世后，佳恒就负担起家里对外的交际。
虽然他还小，家里对外交际也没有什么，但多多少少也接触过，自然知道自个家里目前的境况。
家里的收入只有每个月正白旗里发放的丁银，支出上，柴米油盐酱醋茶，哪样不要钱，何况还有穿衣什么的呢。
佳茗看他一副小大人似的操心家里，心疼的同时，也为佳恒的懂事自豪。
不过，到底还是年纪小，懂得少，当即引导道：“其实，咱们家的菜是可以拿出去卖的，不过，不能咱们出面而已。”
佳恒若有所思，“额云，你是说让下人去做买卖。”
佳茗点点头。
佳恒皱眉：“可惜，咱们家没有下人，这法子不行，要不，额云，咱们买个回来？”说完，他越想，越觉得是个好主意。
佳茗摇摇头，拒绝道：“不行。”
“为什么？”佳恒错愕，这明明是个好主意。
佳茗并不直接解释清楚，而是一点点引导地问：“冬天的青菜，稀少吗？”她打算利用这件事引导佳恒，让他看清楚这件事里的利与弊，从中教育他。
“少啊，都说物以稀为贵，所以才要趁此机会卖些菜，赚取家用。”他实在不懂额云到底顾虑着什么。
“的确是这个理。”佳茗点头表示赞同，然后在佳桓“既然如此，为什么不能卖”的质疑目光中，很淡定问了句牛马不相及的话：“东珠稀少珍贵吧？”
佳恒点头，肯定道：“稀少珍贵。”
佳茗继续问：“那它们在谁那里？”
这个问题，问得佳恒皱眉，在哪里，他只知道大部分都会被进贡给宫里，其它的，当然是在民间啦。
但在民间哪里，他怎么知道，额云怎么问这种没答案的问题？他眉头攒得更为厉害了。
见他久久不答，佳茗也不催促，当即给出答案：“大部分是在宫里，要不就是在宫外一些大户人家那里。”