不过这些都没有意义，这次比试的胜出者，必须是自己。
荣炳华想到这里，见夏月初已经开始处理草鱼，断定她是把心思放在了野兔和鱼上面，觉得她必然是比不过自己的，便不再分心去关注夏月初的举动，开始专心致志地做自己的菜。
夏月初麻利地把草鱼开膛破肚，剁掉头尾，沿着脊骨片出两大条鱼肉。
然后将鱼肉切成蝶状薄片，单面挂上面糊，然后一片片地滑入油锅。
因为只有单面挂了面糊，所以经过油炸的鱼片全都朝一个方向兜起，呈半弧形。
一片片交叠摆在盘中，形似一把羽扇。
夏月初这边三道菜都已见雏形，其余四个人那边却还在忙个不停。
夏月初掀开锅盖，看看已经炖到八成火候的兔肉。
铲子在锅内一翻搅，野味的浓香顿时扑面而来，强势地侵入鼻端，让人逃无可逃。
围观的百姓全都一脸陶醉地吸着鼻子。
虽然离着挺远，但邓建丰看到锅内棕红色的兔肉，也是喉结上下滑动，下意识地深吸了一口气，好像自己也能闻到那股诱人的香气一般。
夏月初俯身将灶底的火拨大，待油温升上来之后，把素丸子丢下锅中复炸。
丸子在油锅中上下翻滚，发出滋滋的响声，浅黄色的外皮很快就变成了诱人的金黄色。
按照比试的规则，四道菜同时完成后，就可以端上去供人品尝。
但是这样的做法却也有一个弊端，菜出锅总有先后，如果不能及时上菜，很容易因为温度下降而影响味道。
尤其夏月初有两道过油的菜，一旦搁置，很快就会不再酥脆可口，影响口感。
但是每个人面前只有两个炉灶，她思忖片刻，将已经在收汁到差不多的兔肉端下放在一旁，叫人准备两口干净的炒锅，分别放在两个炉灶上。
大家头一次见到两口锅同时炒菜的，全都将目光投了过来，但是大多数人都觉得她是在哗众取宠，一个弄不好，两个菜就都搞砸了。
夏月初却浑然不管下面的质疑声，在两个锅内倒油，放入葱姜炝锅，倒入早就调配好的两碗芡汁。
她将摆成羽扇形的鱼片整个儿滑入锅中，右手端锅轻轻晃动，保持着形状不散。
左手端起素丸子倒入锅内，小幅度地颠着炒勺，让芡汁均匀地裹在素丸子上面。
这是当地人从未见过的做法，虽说素丸子有些单调简单，但如果火候到位，调味适当，肯定会很好吃。
但是把已经炸酥的丸子再裹上酱汁，岂不是就会变得软塌塌的？
台下响起了一些轻微的质疑声，但是大部分人还是被夏月初双手分别做菜的手法镇住了。
夏月初的全部心神都专注在锅内，左手的炒锅一直在小幅度的颠炒着。
而右手这边，待鱼片下面受热后开始顺畅地在锅中滑动的时候，她猛地用力抖动手腕。
鱼片保持着一片片紧贴的造型腾空而起，在空中做了一百八十度的大翻转，最后保持原有造型不变，整齐地落回锅中。
“哇——”
“厉害！”
“好样的！”
人群中发出阵阵惊呼，连看台上坐着的人都露出震惊的神色。
连薛壮都一反平时淡定的模样，半张着嘴，露出个有些呆滞的表情，心里却涌起一股欣慰。
夏月初之前的努力没有白费，看到她在台上镇定自若地做菜，薛壮内心有种说不出的自豪感。
邓建丰此时简直已经心痒难耐，他这个人对名利没什么太大的追求，也没有什么太奢侈的爱好。
唯一的喜好就是吃，此时见到夏月初的手法，简直如伯乐遇到