向盘中。
陶波早就迫不及待,冲得最快,夹起一筷子肉丝就往嘴里塞,然后瞬间瞪大了眼睛。
这肉丝入口柔滑却不绵软松懈,嚼起来颇有些劲道。
水分被均匀地抓入肉的纹理之中,肉汁和水分被最后抓上的芡粉牢牢锁住,随着咀嚼充斥口中。
他原本还对自己的创新颇有些自得的,此时却如霜打的茄子,眉梢眼角都耷拉下来。
曹雁辉面上虽然没什么表情,心里却是十分震惊。
他从来没有想过,居然还有这种方法,可以让肉丝既不失风味又更加柔滑劲道。
这让他的内心忍不住有些羞愧,自己的年纪快有夏娘子的两倍了,做菜却半点儿都比不上人家,之前被夸赞的喜悦都被收拾起来,原本心底的一丝轻视也彻底烟消云散。
夏月初小露一手,将两个副厨和伙计们都震慑住了。
此时面案那边,每人三个面团也已经揉好了,等着夏月初过去检查。
夏月初先拿起一个死面儿的面团,揉了几下试试手感,