竟是记忆中的味道,还是对这种结果的不甘心?
身居高位多年,他似乎已经快要忘记什么叫求而不得,而这道菜却给了他一记重击。
即便你贵为侯爷,即便你圣宠优渥,但是又有何用,你连自己想吃的一道菜都再也吃不到了。
所以这么多年下来,这道菜已经成为了他的执念。
今天突然间在毫无期待的情况下,重新闻到了熟悉甚至更胜一筹的味道,殷建东简直有些不敢相信。
侍女很快将盘子端出来摆在桌上,柔声道:“红烧圈子,请客人品尝。”
盘子照例是夏月初最喜欢用的白瓷盘子,盘边的一脚用青花颜料勾勒出几道线条。
不知道的人,看着会觉得就是几条装饰花纹,只有知道内情的人,选好角度细细看来,才会发现那其实能勾勒出一个变形花体的“初”字。
洁白极简的盘子上面,铺了一层焯烫过的小菠菜。
菠菜全都是嫩生生的菜心儿,焯烫过后浓翠欲滴。
菠菜上面是酱红色的圈子,外形挺直,颜色红亮,汤汁胶稠且均匀地包裹在圈子上,在烛光的照耀下,闪着十分有质感的光泽。
殷建东拿起筷子,犹豫半天才夹起一块放入口中。
若不是殷颢和白绪宁因为心虚根本不敢抬头,他们一定会惊讶地看见,殷建东此时拿着筷子的手正在微微颤抖,将他此时忐忑的心情袒露无疑。
圈子入口之后,殷建东就立刻闭上了眼睛,细细品味着口中的味道。
圈子的口感酥糯绵软还略带嚼头,这个度掌握得恰到好处。
味道上更是鲜而不臊,肥而不腻。
均匀包裹在圈子上的汤汁味道酱香醇厚,细品竟还带着些微的回甘。
人们都说其实记忆是会骗人的。