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鱼大肉的不心疼,就几个山桃子倒是护得紧。

    阿丁当下说到:“掌柜的,你要是再不去片烤鸭,那山桃子可就不保了啊!”

    苏秋撇他一眼:“嘿~你这小二哥,怎么跟掌柜的说话呢?”

    庄青在旁边听她说着俏皮话,嘴角慢慢勾了起来。

    片鸭倒也是个技术活,要从脖颈部到前胸然后是后背,片下百十来片,那肉片薄薄的带着鸭皮,外面焦酥里面味美,看上一眼就让人联想到那独特的滋味。

    苏秋把偏好的烤鸭端出去放在桌子上。

    她把那饼皮掀起来一张,那饼皮薄的能看到人影,可在苏秋手里又好像柔韧非常,看着脆弱可就是不破。

    苏秋先卷了一个递给庄青,眼神示意他先尝尝,动作做的自然极了,没让旁人觉得有什么逾矩。

    庄青面上还是那副淡定的样子,可只有他自己知道他的心“砰砰砰”跳的有多快。

    那饼皮做得小小的,肉片的也薄,庄青正好一口一个。

    “味道怎么样?”苏秋问到,杨氏和阿丁也睁着眼睛看他。

    大拇指和食指在桌下轻轻搓了搓,庄青开口:“吃太急了。”

    言下之意就是得再来一个呗?

    苏秋忍着笑,又给他卷了一个。

    “尝出来了吗?”

    庄青点点头:“好吃。”说完怕这句话分量不够,又加了句:“特别好吃,是我吃过最好吃的菜。”

    许是他平日沉默寡言,如今这副样子倒更让人信服了。

    苏秋回神,转头对阿丁二人讲:“你们也快尝尝吧,凉了就不好吃了。”

    他们俩早就忍不住了,这烤鸭烤到一半就满屋子飘香了,天知道他们怎么忍到现在的!

    只刚入口,阿丁就愣住了。饼皮虽薄但足够劲道,鸭皮脆脆的,一嚼还能听见声响。里面的鸭肉鲜嫩无比,竟还有少许汁水渗出,香味更是把整个口腔都占满;酱的咸香搭上鸭肉真是绝配,还有那脆生生的黄瓜丝,正好解了鸭皮的少许腻味,让人吃了还想下一个。

    阿丁真是打心底里佩服自家掌柜的,你说这法子她是怎么想出来的呢?

    还有这庄青,阿丁瞅了庄青一眼,刚才吃完一副云淡风轻的模样,害得他以为这烤鸭平平无奇,谁知竟这般好吃!

    呜呜呜,都别抢,他还能再来半只!

    苏秋连着又给庄青卷了两个,他才出口提醒:“我,我自己卷,你也吃吧。”

    她似笑非笑的望着庄青,小声道:“还是我来吧,怕你吃的太急,尝不出味……”

    庄青耳垂霎地红了,但还是神色淡定的伸出手给苏秋卷了一个。

    苏秋把手里卷好的饼皮递给庄青,顺便从他手里也接过一个。

    阿丁:???

    这俩人什么毛病?

    单身狗不解风情,只有杨氏捂着嘴在旁边轻笑。

    那菠萝咕咾肉也被就着饼吃完了,杨氏和阿丁的担心完全没有发生,不仅没有酸掉牙,还泛着甜味,好吃着呢!

    “掌柜的,这两道菜一上肯定会被抢光的!”阿丁乐呵着说。

    苏秋点点头,确实有客人说过他们店里的菜花样少。花样可以慢慢来,但每一道的味道都得是能拿得出手的才行。

    只是这烤鸭烤制之前也是要时间的,若是做得多了,她一个人定然忙不过来,便决定每日限量十只,只能现买不能预订,先到先得。

    几人说这着店里就开始上人,苏秋这才发现已经是要用晚饭的时间了。

    下午她烤了三只烤鸭,现下还剩两只。

    她叫住庄青把他拉进厨房。

    “有什么事吗?”庄青红着耳朵问。

    这


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