赵轩就接到了赵明东打来的电话，让他过去饭店那边一趟。
当赵轩过去的时候，店里面已经聚集了很多的人，围在一张大桌子旁边，赵谷余和那天赵轩只见过一面的中年人正坐在桌子旁边，面前各放着一个文件夹，里面是一沓文档。
昨天刚见过的谢雪琼和一个他从未见过的中年美妇站在赵谷余身后，一名看上去年紀不小的西装男人则站在另一边，随着桌子前两人动笔签字勺按下手印，看来是已经签好了转让合同。
赵轩随即意识到那个美妇应该就是谢雪琼所说的孙律师。
“非常感谢大家这几年来的工作和配合，我因为个人原因没办法再管理这家店，从现在开始成赵谷余女士就是这里新的老板，也祝这家店能够越办越好，祝明东二位财源广进！”完成这场简单的交接之后，赵明东的那位同学，也就是饭店的前老板踉二人握了握手，便带着西装男人离开了店里，谢雪琼二人把文件整理好交给赵谷余之后也起身离去，她们的工作还没有完成零后面一些备案之类的事情还需要跑。
现在留在店里的，就是店里的员工、赵轩一家以及旁边坐着的陆
第182章第一天
店里的员工一共大概有五六十人，就这家店的规模来说，已经相当之多，此时他们正面带忐忑地看着自己的新老板j以及旁边新老板带来的两个人。
显然，新老板带来了自己的班底，这意味着原来的人事结构会有巨大的变化。
前台服务员们对此倒是不太在意，他们虽然替代性很高，但是现在没有那么吞易招人，并且服务员在饭店里的重要性不高歹在这个换老板的当口，反而是最不吞易被辞退的。
真正担心的是厨师们罗好在这家饭店原来的厨师长早已经离职罗一直以来都是之前的副手顶替他的位置，由于老板一直想着出售这家店，也就没再费心思去再找一个。
不过即便如此，这些人中也必然有很大一部分无法留下了。
饭店是一个离江湖很近的地方，厨房里拉帮结派的关系非常复杂，如果不能迅速把原来的关系网打破，那新的管理人员几乎没办法开展工作。
“咳咳——”一阵略显低沉的咳嗽声打破了寂静，所有人的注意力都被吸引了过去，那是陆文茵的父亲。
我叫陆如祥，从今天开始，厨房的事情都由我来耆陆如祥背着手扫视过面前的几十号人，他的个子不高，但是其实非常沉稳。
这还是赵轩第一次听到陆文茵18.父亲的名字，之前他并未问起过。
“我前些天来过这里几次，坦白的说，我对厨房的工作不满意，主要是上菜的速度。之后几天，你们—切照旧，我会看一下后厨的运转情况，根据你们的表现决定待遇和去留。”赵谷余给了陆如祥很大的自主权，因此他能用的办法也比一般的厨师长要多。
白案师傅如果有甜点师傅的话也站出来一下，一旁的陆母随后开口，她叫刘海霞，这还是听赵谷余说起来辻，可能是因为都是
女人，交流的比较多。
人群中有三男一女四个人犹豫着站了起来罗相互看了看。
白案相对来说对体力消耗小一些，所以女性也比价吞易胜任。
其中一个男厨师回答道：甜点没有专门的人做，一般跟米面有关的就是我们四个来，其它的话一般是亮哥做，他们口中的亮哥叫孙亮，就是那个一直顶着的副厨师长。
白案种类少，相对简单一些，今天就能看出个一二来，晩上除了正常的主食，你们每个人准备一道甜点出来，刘海霞说道爵这家店的甜点种类少，质量也一般，很少有客人会点，一晚上也不一定出一个菜，这就造成了恶性循环。
总之在陆文茵父母的安排下贾店里的工作就这样被