在等他了。见了苏尾手里的奶瓶子,也惊异了一番,不过想着这孩子从小过得苦,吃着米粥长大,也没喝过奶,想着是嘴馋了尝一次,倒也没多说什么。苏尾给了他两文车钱,他也乐呵呵收下了。毕竟小安赚了钱,就当他孝敬自己半个老人家吧。
苏尾回到家,屋子里没有一点动静,若说实在有,倒是厨房里传来富有节奏的呼噜声。
他放下东西,撩开门帘一看,小黑豹头枕在自己的爪子上,睡得正香。他走之前什么样,现在回来就是什么样。
苏尾也没管它,先把锅刷干净烧火,倒了点糯米出来泡着,又将雪里蕻切成绿豆大小的丁,没有肉馅,就改成了香菇切碎放在了碗里,加入荸荠,鸟蛋,淀粉,胡椒粉,鸡粉,盐和清水,用力搅拌成厚糊状,再一个一个掐成丸子状。丸子掐好后,在沥水之后的糯米里面滚上几圈,一颗颗糯米丸子就备好了。
苏尾在锅里倒了浅浅一层油,烧到五分熟,淋到了糯米丸子上。很多人做丸子直接用蒸,但其实不知道,在蒸之前淋一遍油,会让丸子更加有嚼劲。
一颗黑黑的小脑袋已经挤了过来,金黄的眼盯着锅里吞口水。苏尾差点乐了,他真没见过这样馋的豹子。他敲了一下它的小脑袋,解开它脖子上的绳子,道,“去坐着,等会儿就开饭。”
他刚说完,小黑豹就甩着尾巴蹲到了一旁,只不过眼睛还是没从锅上挪开。
糯米丸子不需要蒸太久,苏尾等了一会儿便把蒸格取了出来。粉白的丸子香喷喷的,每一个上面都点着一颗小红点,是胡萝卜丁,瞧着可爱极了。
苏尾夹了七八个到盘子里,这盘子青花瓷花纹的,又把剩下的放到了自己的碗里,一起端到了外间。他还没说话,小黑豹就伸爪,盯了苏尾一眼,见他点头,赶紧戳起来一颗放到了嘴里。那软糯鲜香的滋味,一下就在嘴里蔓延开,胡萝卜是甜丝丝的,香菇馅儿却又是咸香味儿,不知道用了什么手法,它居然吃出了肉的滋味。
它一口一个,戳得飞快。苏尾一颗都还没吃完,它就连吞了三四个,苏尾嘴角一抽,筷子敲了一下它脑袋,道,“吃慢点,别噎着。”
小黑豹呲了一声,用爪子捂住头,抖抖耳朵,不情不愿放慢了速度。
天已经黑了下来,山里传来了虫鸣,轻悠悠的传得老远。