酱味浓郁，又咸又香。
“好吃吗？”宁歆歆啃着喝饼问。
当然好吃了，梁彦昭饮食清淡了许久，再吃这般口重的菜色，只觉得全身都被这重油重盐的香味给唤醒了，便点头：“好吃。”
宁歆歆讲给梁彦昭听：“这个地锅鸡呢是地锅菜的一种，这个文化里还有地锅鱼啊之类的，反正就万物可地锅。”
地锅菜起源于我们那里的微山湖，船上的渔民煮东西吃不方便，就取个小泥炉、墩一口小铁锅，烧柴炖菜，贴上几个饼子便也有了主食，这就方便了。
后来，这个菜发展越来越广，关于菜到底是起源于何处就起了争执。因为微山湖处在苏北、鲁南、豫东、皖东的交界处，尤其它之前属徐州，后来却划到了济宁。
这大概就像是有个学生先前在甲书院，后来转学去了乙书院，有朝一日高中状元，两个书院便都说是自己的学生。
说来说去，还不就是因为地锅鸡好吃，大家才都会争嘛，这是好事。
南潞人口味比较清淡，我就改良了一下菜谱。”
梁彦昭道：“已经很好吃了。”
“你再尝尝这个，”宁歆歆夹了一块喝饼给他，“先吃上面的四分之三，下头的四分之一蘸汤吃。”
梁彦昭先吃上面的，只觉贴着锅边的喝饼外皮酥脆，内里香软，麦香四溢，再将下面的饼饱蘸汤汁，又觉饼借了菜味，劲道耐嚼，一口咬下去酱汁便爆在了口中，着实令人满足。
暖暖的炉子燃在下头，热乎乎的地锅炖在眼前，这顿饭吃得梁彦昭热乎又舒坦。
“歆歆，我们以后可以常来食肆用膳。”
宁歆歆饮了口茶，“为何？”
“这里的菜谱都出自你手，又省得你操劳。”
“可是我喜欢给你做饭呀。”
——
因着价格公道、饭食新鲜又可口，食客之间口口相传，食肆生意一日好过一日，许多窗口都要提前半个时辰去排队才行。
宁歆歆、梁玉瑾、芸娘三人凑一起，看着账本子上的流水，拨拉着算盘，乐得嘴巴都合不拢。
可独独有一件事儿，惹得宁歆歆苦恼无比。
第119章 黑芝麻汤圆 我家小童。
食肆开门第二天一早, 对联不翼而飞，连那两张酒望都被人顺走了。
这事儿说起来，就让人觉得哑巴吃黄连。
认真论，不过一副对联, 按说不是什么贵重物件儿, 被人揭了再上一副就是了。
可这对联和酒望, 是梁彦昭亲手写的啊，宁歆歆听完底下人来报，心里就一阵接一阵地不爽。
梁彦昭却像是未卜先知一样, 头先写对联就多书了几副备用。
连这个都能算到吗？宁歆歆坐起身琢磨，心里越发有气。
“歆歆, 还早，再睡一会儿, ”梁彦昭已起身准备去上朝, 过来把她按在床上躺好, “一副对子而已。”
“行吧，”宁歆歆妥协。
可第三日, 对子和酒望又被人顺走了, 左右梁彦昭写的存货还有, 便又贴上了一对。
想到事不过三，到第四日，宁歆歆便难得早起了一次, 存了心思要看看到底是何人一次接一次地偷对联？
莫不是认出老梁的笔迹, 想要拿去沽个高价？那断不能够放任。
宁歆歆到食肆旁边的巷子口匿好身形时, 天边还泛着蟹壳青，一盏茶时间还未到，她便看得一群书生模样的人, 鬼鬼祟祟、伸头缩脑地到了食肆门口。
行近一看，还是食肆的常客，开门这几日天天报到的那些。
只见这些人行动颇有秩序，有人放风，有人打灯，有人拿着热汤壶熨