也不抬，突然开口提醒。张珊珊浑身一震，这才从圆滚滚的肉团子上回过了神，眼看着它们进蒸锅里去了。
她跑到门口开门，这才发现，是那两个“难搞”的客人提前到了。
“对不起，现在还没开门营业——”
“我们又不着急，进来坐着等就好了！”
龚师傅哼了一声，率先踏入了店内。
今天他还换上了一件白色的厨师装上衣，毫不掩饰自己同行的身份。这幅雄赳赳气昂昂的架势，让跟在他后面的李大光都不安起来。
仔细一想，上回的他不也是这样吗？心里对江霏不信任，可吃了一碗牛肉汤，就啥话都说不出来了。
最后虽然被礼送出门，可那一刻，他分明地在江霏的眼里看到了调侃！
李教授抓耳挠塞，浑身不适地坐下了。
他恨不得过了这几天，江霏完全忘记了自己才好。等会儿出来可千万别打招呼，否则，真让人下不来台啊！
当然，事实证明李教授是多想了，厨房里的身影还在微微晃动着筹备。只有小服务员惴惴不安，端出了两道菜给他们。
一道是银鱼豆腐羹，一道是红烧小泥鳅。
“豆腐羹细腻白净，粘稠度刚好。这泥鳅嘛……酱油的颜色上的也不错。”
龚师傅先拿勺子试了试羹，老气横秋地评价道。
别看他话说的波澜不惊，实际上这第一眼，江霏的表现就称得上是色香俱全，达到了相当标准的水平。
只不过龚师傅带着有色眼镜看人，怎么也不想直接夸奖她。这才装作冷淡的样子。
他慢吞吞地喝了一口羹汤，又吃了一筷子泥鳅。
不错啊！
龚师傅的眼睛里，顿时有一朵火焰一跳。
嫩滑的银鱼和豆腐极为相似，软糯细滑，不仔细尝味简直要融化在汤里。鱼肉的鲜香融化在舌尖，触碰到浓油赤酱的红烧泥鳅，更是爆发出炸/弹般的冲击力。
泥鳅身材狭小，处理繁琐，算是河鲜里面最难料理的类别之一。
可是江霏的这道菜却清的很干净，连一丝淡薄的腥味都没有剩下。
看的出来，她还严格遵守了先炸后红烧的步骤，让泥鳅的表皮充满了空洞，绵棉地吸收了许多酱汤，咸香十足！
“老龚，你觉得怎么样啊？”
李教授惴惴不安地问了一句，可是没得到回答。
他再抬眼看向龚师傅，发现对方已经卷起袖子，彻底入迷了。
只见龚师傅吃了一口，又吃了一口，捞汤时还夹了一大筷子！
怪不得没动静，原来是自己就开始享受了！
李教授顿时大怒，悲愤地举起筷子加入了抢食。
“好吃你也不说句话！我可等着你开口评价呢！”
“你看我表情不就懂了吗？”
龚师傅咳嗽一声，恼羞成怒，含糊不清地说道。
“这好不好吃的，你这个大美食家还要言语多说？”
张珊珊看到这才松了口气，连忙端了米饭给两人。
雪白的大米饭蓬蓬松松，加上一勺红烧酱汁拌匀，香味猛地飘飞在四周。
龚师傅吸了吸气，甚至开始感到晕头转向。
江氏小馆金黄的灯光，此刻宛如一盏聚光灯照着他的脸，叫他眼前空白，只感到无比的幸福和恍惚！
“真是香极了！”
此时此刻，两个人都彻底忘记了还有第三道菜，放开了胃口大吃起来。两双筷子同时使劲，盘子里的菜量飞速降低着。
“咚”的一声，一个白色的砂锅瞬间降临，打断了他们的动作。
“这是……蟹粉狮子头！”
龚