他就反其道而行，选择在最大程度上激发食材的本味。
第一道刺身果真如楚瑾瑜猜的那样，和日料中最上等的金枪鱼大腹所差无比。
鱼肉被片得很薄，脂肪感相当厚重，整道刺身的口感称得上入口即化，味道称得上鲜甜滑腻。
但脂肪丰富的刺身几口下去便容易发腻，对于这种情况制作者早有预料，故而他才在中间加入了弹牙清爽的虾肉。
生虾肉拥有着熟虾肉难以比拟的回甜和口感，肉质Q弹鲜嫩，刚好中和了鱼肉的腻。
凯撒呈上来的菜品和秦越完全是两个极端，剩下的两道菜更是剑走偏锋，用的都是最上等的食材，烹饪的过程中却没有加什么额外的调料，完美地保留了食物的本质特点。
两种完全相反的风格，给裁判们带来了巨大的压力。
第二轮的分数出的居然比秦越他们那一轮还晚，然而最终的结果却让观众们大跌眼镜：
“......最终得分为——10.0分！”
谁也没想到曾经发生过依次的平分事件在决赛现场又发生了一遍，线上线下的观众都惊呆了，弹幕更是匪夷所思道：
“这他妈也太戏剧性了吧”
“研究了二十多分钟，最后得到的还是满分，不是我质疑裁判的专业性啊，但这是不是太离谱了点”
“ 1，裁判组都是吃干饭的吗？”
也有一些人对此愤然反击道：
“你比裁判更懂，你怎么不上去？”
“人家裁判研究了二十分钟自然有人家的道理，说明两位选手实力相当，你在这儿叫个什么劲儿啊”
“不想看的建议关直播，爱干什么干什么”
眼看着弹幕要因为最终的分数吵起来，裁判长突然话锋一转：“那么接下来，请把镜头给到场外裁判的评判现场。”
观众们这才想起来还有场外裁判的事，弹幕立马就不吵了，瞬间精神过来打算看接下来的发展。
镜头给到场外裁判，只见一个空间开阔光线充足的屋子出现在了众人的视线中，一张长条型的桌子出现在了屋子的正中央，沿着桌子依次坐着十个迥然不同的人，他们有男有女、有老有少，唯一的共同点是他们都不是专业的从业人员。
工作人员将两人制作的七菜一汤打乱顺序放到了每一个裁判的面前。