尤其是葱油的熬制。
葱一定要味道重的小葱，然后洗干净沥干水分，就下油锅，直到将葱段炸到有点发焦黄，这才可以将葱捞出来。
而到了这个时候，葱的香气，已经全部到了油里。
第1418章 人间滋味
炸好的葱油也不能立刻用，需得等微微凉下去一点，这才加入酱油和糖，再用小火熬十来个呼吸的时间。将葱油调料熬到微微粘稠。
而面条煮好之后，需得在凉开水里过一下才能用。不然面条容易变成一坨，而且没那么劲道。
此时，才是真正拌面的时候。
此时将葱油倒在面上，仔细拌匀，将每一根面条都均匀裹上了葱油，就可开动。
付拾一吃了一口，顿时沉重的心情都缓和不少。
葱油喷香，咸味之下，还隐藏了一点微微的甜味。最关键的是，油脂和面条之间的完美融合，就叫人欲罢不能。
不管是李长博，还是付拾一，反正最后都没忍住一口气吃光了一碗面。
李长博甚至还有点意犹未尽。
可惜葱油已是没了，付拾一也吃得饱饱的，不想再动。
其他人在一边看得莫名其妙：一碗汤饼而已，哪有羊肉好吃？可李县令他们怎么吃得那么香？
整个营地里，一时之间都陷入了食物的香气之中。
除了里正，牛老三，方老丈之外，其他人都是缓和下来。
付拾一和李长博一人捧着一杯山楂茶，看着眼前这一幕，幽幽的感叹：“人和人之间的悲喜，真的并不相通。”
李长博也徐徐喝一口酸酸的山楂水，却保持神色淡然：“世情如此，不必沉痛。”
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