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都撇掉,只剩清亮的汤,那种才是好汤呢。”

    马上有人就不干了:

    “咋可能?这不是祸害人吗?这层肥油最是补人了,不能撇掉。”

    这时候物资匮乏,人们普遍认为越是肥的越是油腻的,才最补人。

    欧荣也不知道怎么和她们解释,这是大众认知。

    她就说:

    “这是医生说的。”

    院子里的嫂子们才没话说。

    这年头,知识人说出来的话就是权威,大家伙都信服。

    ◎最新评论:

    【就没了吗】

    【撒花】

    -完-

    第28章 、偷偷交易

    ◎保命人参必须人手几片。◎

    锅很大,欧荣空间的鸡还肥,做鸡汤之前,欧荣剁鸡肉的时候已经把鸡油都处理过了,可还是撇出了一小盆浮油。

    处理过的鸡油黄黄的一大块儿,欧荣也不打算用了,再等上二十多分钟她的饭就好了,鸡油留到明天不新鲜。

    接下来等就行了。

    欧荣洗洗手说:

    “大姐们,剩下的鸡汤鸡油我不用了,我家菜就这些,都做完了,不如你们今晚拿它们做个炖菜怎么样?把鸡油切碎了,炒干,把白菜放进去炒炒,再放点土豆进去炒炒,再把这些浮油鸡汤加进去炖一会儿,老香了,还下饭。”

    “白菜土豆我家里就有,算是我给各位大姐今天加个菜,谢谢大姐们今天帮的忙。”

    其实院里的主妇们哪里帮什么忙呦,欧荣就是说话好听,反正她空间里有的是从粮店买的土豆白菜,鸡油也是她用不上的。

    邻居们一听:

    “那就谢谢大妹子了,鸡油我们就收下了,不过别的就不用了,哪能让你破费啊。”

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