着的女中点点头,示意她开始操作——女中把蟹脚折下,放在铁网上,不一会儿的功夫,蟹壳开始变成红色,"这种竹叶蟹不宜烤的太干,带一点潮水的味道,吃起来最好。若是觉得不够咸的话,可以加点盐。"
"加盐?"
"哦。"副岛种臣微微一笑,"和中华饮馔之法略有不同,不过还是请阁下品尝一番,另有一种味道的。"
奕誴听话的点头,正要拿起筷子,那个女中又说了几句话,"王爷,她说,由她来服侍您吧。"
女中偏着头向奕誴浅浅一笑,把蟹脚拿起来,从关节的部分倒折,用银箸从细的地方向粗的地方挤,雪白的蟹肉缓缓挤出,奕誴探头过去,舌头一卷,"喔,真是很好吃哩!"
"她说'松叶蟹就是要这样活着烤来吃是最好';"
"是在这附近抓的吗?"
"倒不是在神户,但是也距离此地不远的间人海。"
这个名字在中文中是不很吉利的,奕誴问道,"怎么叫这么个奇怪的名字?"
"这是因为在中华五代十国的时候,圣德太子的母亲间人皇女为了躲避战乱,隐居在此,后来就用自己的名字为这片海命名。"
两个人说着话,那个女中洒一点盐在蟹壳上,再加一点酒,放在炭火上烤。酒汁咕嘟咕嘟冒着泡泡,香味散溢炉边,看看差不多了,女中把蟹壳夹到他的盘子中,"用汤匙舀着吃,很温醇。"
奕誴依言而行,尝过之后,满足了叹了口气,"我在京中的时候,也曾遍尝美味,还以为天下之大,再无可入口之物,如今看来,真是自大啊。"
这样的话比任何赞美都来得更加令主人家欢愉,那个花子小姐听完翻译的说话,恭恭敬敬的弯腰行礼,"能得到您的首肯,真是太荣幸了!"(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)(未完待续)