流量往下跌了一层。
但总体来说，不比服装店挣的少。
磨合了几天，大家的工作也越发熟练，运转流畅，骆常庆跟他爹交代好，去招待所待了大半天，拿上张新介绍信，又出发了。
为了节省时间，能坐飞机就不坐火车，他这回出去铺的面也广，天南海北的都得跑一跑。
最最主要的是去三省把果园里的那些君子兰清空。
价格疯涨，年前年后是爆点。
年后他不准备掺和了，年前清完，就不再插手君子兰炒卖了。
现在员工多了，管的那顿饭就做不过来了，骆常庆跟招待所这边说好，从他们这儿定工作餐往店里送。
半月一结账。
王主任一直惦记着酸辣粉，惦记着骆常庆的主意。
所以他来开介绍信也顺便把主意带了过来：盖浇饭！
在浇头上下下功夫，把握住口感，能让大家吃饱，名头上也跟别的饭店里的不一样。
毕竟还是以面向大众为主。
今天小二层和和平店这边的午饭就是盖浇饭。
浇头单独用盆子装着，还有用大盆装的米饭。
跟着过来的服务员给大家分好才收拾东西离开。
一共两种浇头，蘑菇肉丁和青椒鸡蛋。
有个叫谢小燕的军嫂见那服务员煞有介事的样子，忍不住笑道：“这不就是菜汤和米饭吗？我们会。”
但还真不一样，人家这汤怎么说呢？比家里做的菜那个汤要更浓稠一点，跟米饭一裹，口感还有点爽滑。
而且盖到米饭上的菜量也不大，但吃着就是好吃，吃完也觉得挺舒坦，尝着是跟家里的菜汤泡饭不大一样。
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