地方以及优劣，根据陆羽品尝后，评比如下：
山南道各地中，峡州最好，襄州、荆州稍次，衡州又次，金州、梁州最次。
淮南道各地中，光州最好，义阳郡、舒州稍次，寿州又次，蕲州、黄州最次。
浙西地区各地中，湖州最好，常州稍次，宣州、杭州、睦州、歙州又次，润州、苏州最次。
剑南地区各地中，彭州最好，绵州、蜀州稍次，邛州又稍次，雅州、泸州则又比邛州次，眉州、汉州最次。
浙东地区各地中，越州最好，明州、婺州稍次，台州最次。
黔中地区产茶的主要是恩州、播州、费州、夷州，江南还有鄂州、袁州、吉州也产茶，岭南产茶地区有福州、建州、韶州、象州。这十一个产茶地的茶没有详细地研究过，但从以往品尝的味道看，也是很不错的。
注：
峡州：今湖北宜宾、宜昌、远安等地。
襄州：今湖北襄樊、襄阳、丹江口等地。
荆州：今湖北江陵县。
衡州：今湖南衡阳地区。
金州：今陕西安康一带。
梁州：今陕西汉中一带。
光州：今河南潢川、光山县一带。
义阳郡：今河南信阳市及其边围。
舒州：今安徽太湖安庆一带。
寿州：今安徽寿县一带。
蕲州：今湖北蕲春一带。蕲，读qi。
黄州：今湖北黄冈一带。
常州：今无锡、常州一带。
睦州：今浙江淳安、桐庐一带。
歙州：今安徽歙（读音同“社”）县一带。
绵州：今四川绵竹。
蜀州：今四川成都。
邛州：今邛崃县（读音同“琼来”）一带。
台州：今浙江临海、天台、黄岩等地。
恩州：今湖北鄂西土家族、苗族自治州地区。
播州：今贵州省遵义地区。
鄂州：今武汉长江以南以及黄石、咸宁等地。
袁州：今江西萍乡。
吉州：今江西吉安、新干、永新等地。
韶州：今广东韶关一带。
象州：位于广西中部偏东，名称至今未变。
《茶经·九之略》
【原文】
其造具，若方春禁火之时，于野寺山园丛手而掇，乃蒸，乃舂，乃以火乾之，则又棨、朴、焙、贯、相、穿、育等七事皆废。其煮器，若松间石上可坐，则具列，废用槁薪鼎枥之属，则风炉、灰承、炭挝、火筴、交床等废；若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。若五人已下，茶可末而精者，则罗废；若援藟跻嵒，引絙入洞，于山口灸而末之，或纸包合贮，则碾、拂末等废；既瓢、碗、筴、札、熟盂、醝簋悉以一筥盛之，则都篮废。但城邑之中，王公之门，二十四器阙一则茶废矣！
【译文】
本章是讲因时节和地点的原因，可以不使用的器具等，所以篇名为略。
可以不使用的造茶的器具是在寒食节时候。采茶后，只进行蒸、捣、烤干，所以锥刀、扑、焙、贯、相、穿、育等器具就没有什么用处。
可以不使用的煮茶的器具是在山林中，坐在林间的石头上，那么槁薪鼎枥这类工具就可以不用了，诸如风炉、灰承、炭挝、火筴、交床等。
如果是在山泉旁取水饮茶，那么就可以不用水方、涤方、漉水囊。
如果总人数在五人以下，同时茶末可以磨得好点，就可以不用罗了。
如果是攀岩而上，在山洞里面饮茶，或者在洞口烤后磨好，用纸包包好，那么就不用碾和拂末了。
如果