火调小，等辣椒的味道慢慢熬出来。
他又拿了点姜葱蒜，拍了剁成碎，放进一个大碗里，再将煮得滚烫的油倒进去，霎时间蒜香味盈满了整个厨房。
他切了一点辣椒，倒进酱油简单地拌了两下，很快两盘调料就做好了。
做火锅最重要是涮着吃的过程，因此他留了鱼肉和蔬菜，再把之前做好备着的鸭血也拿出来，切好片放在一起，这样一来也有个四五盘食材了。
今天又是交货给悦琼楼的一天，钱刚拿到手，他就顺便喊了宝儿和王大娘来家里吃饭。
王大娘家的汉子这回打猎也跟着去了，今天回来，王大娘就不来程允家叨扰了，但却没拦着王良去，因此接近午饭的时间，宝儿和王良前后脚到来。
他们之前从未吃过火锅，还没见到那新鲜的锅子，单单只见到程允准备了那么多东西就有点讶异，一进来就问是不是要过什么节。
程允笑了笑，让他们帮着把食材都搬出去，边道：“没有要过节，只是弄了点新鲜玩意儿，让你们也尝尝看。”
程宝儿脑筋灵活，一听他这么说就问道：“是悦琼楼即将要推出的新菜吗？”
程允给了他一个赞赏的眼神，点了点头，“是悦琼楼的菜没错，但不在腾云镇上开。”他让王良把厨房里剩下的东西搬出来，自己则拿出了铜锅洗干净，再将之前煮好的两锅热汤分别倒进了锅子的两边。
程宝儿和王良一看见这个铜锅，眼睛马上就亮了亮。
“大哥，这是什么呀？”程宝儿眼睛一瞬不瞬地盯着铜锅，咽了口口水，“好香啊！”
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