了下屋里沉淀的酒气，克莱尔忙完这一切，女管家威尔女士差不多就要去买菜了。
克莱尔把洗干净的抹布凉在厨房窗台上，拎起篮子，低眉顺眼地跟在威尔女士身后出了门。
玛丽街市集依然很热闹，不过，如今圣约瑟街区的管家们采购的范围已经不仅限于玛丽街——酒吧街的熟食店发现市民们很喜欢把下酒菜端上餐桌当加菜甚至是主菜后，早上也会开门了。
克莱尔与威尔女士匆匆行到酒吧街时，排成一排的六家熟食店门前已然人流如潮。
大多数情况下，平民是很少愿意在外购买成品菜色的，因为自己在菜场买菜自己烹饪会更加实惠，但如果能买到又实惠又可口的成品菜，那么平民家庭的主妇也往往不会拒绝。
酒吧区的“下酒菜”不光是便宜量足，仿佛不要钱一般下的重（调味）料尤其符合平民主妇们的需求，两个铜币一盘子的土豆片配着面包就能让一家子吃一顿，可别提多省黄油果酱，重油重盐的口味还能让大部分家人都满意。
——这个世界上是不存在喜欢吃原滋原味清淡食品的种族的（岛国人民其实比华夏人还滥用香料），如果哪个民族烹饪食物的方式十分原生态，那只不过是因为这个民族有文明的历史太短、人们没过上几百年好日子，饮食文化还没发展出来罢了。
女管家威尔女士吃过这里的熟食，她也认为这里的成品菜非常美味，但她并不敢把这种平民主妇趋之若鹜的熟食端上格里家的餐桌——如果格里夫人知道威尔女士让他们夫妇吃两铜币一份的廉价菜，那么威尔女士的职业生涯就到头了。
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