理卤料。
搞了个差不多，把整个肘子都给放进去卤，盖上锅盖，暮秋看了一下沈山河那边的情况，他已经把鱼给切好了，又问：
“蒜要切末吗？”
“不用，我有这个。”暮秋拉开抽屉，从里面拿出一个小巧可爱的蒜末神器。
沈山河还会自己下厨的时候，市面上还没有这个玩意儿，倒不是技术问题，纯粹是不流行，没有人搞这个。近几年这些小东西才一个个冒出来，更多的是在家庭内部使用。
沈山河自告奋勇：“我来。”
“行，我炸鱼，你要是怕被溅到，可以去外面弄。”暮秋说着，就开始给切好的鱼肉上淀粉。
那淀粉里还混了一些调味料和香料。
沈山河心说你都不怕，我怎么可能会怕。
他就站在油锅边上开始用起那小巧可爱的蒜末神器，蒜末神器在他手里，显得格外小巧，这和他手大，手指还修长有点关系。
鱼刚下锅，一滴调皮的油就飞溅到他那有力的手臂上，烫出了一点红。
他顿了顿，看看油锅，又看看暮秋，默默拿着把蒜神器和那一盘蒜粒去了外面。
弄完蒜末，他还在厨房观望了一下，看油里咕嘟咕嘟的炸鱼情况已经稳定了下来，这才把把蒜神器和蒜末给放在台上，然后站在门口，看着暮秋。
这厨房有点小，他们两人一起站在里面，其实是有点动作受阻的，现在他一出去，就宽敞多了。
暮秋一边观察鱼的情况，一边说：“我觉得可以改建一下厨房的格局，刚好这后面还有个小杂物间，感觉可以把墙壁给去掉，打通之后不仅会宽敞很多，储藏食物、拿取食物都会方便很多。”
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