媚的邻居在小窗口里笑容洋溢,充满好奇的帮忙,内心又忍不住羡慕。
如果自己不这么胖,如果自己也能厚着脸皮去蹭饭就好了。
她对于一家饭馆的菜一直很好奇,但是她连自己的房门都不愿意踏出,更别说是去其他的城市吃饭。
于是只能看看直播过过瘾。
对家自摸和了,断幺九 宝牌,也不过两千点,她没有太在意,目光落在直播的内容上。
这会儿镜头对准了暮秋,她的主要任务是提前准备佛跳墙,这道菜一向以华贵著称,不仅是因为它的价格贵,主要是因为工序复杂,耗时很长,用料昂贵。
像是龙虾什么的,在里面甚至只能拿来当吊汤的边角料——之一。
其他的材料更是需要提前处理,比如蹄筋,花菇。由于过程太复杂,暮秋介绍了一堆,卫苹也没有记住太多,别说是复杂的处理食材过程了,光是食材都有二十来种,一般人都难听一听,看一看就记住,顶多会记住比较常见的鲍鱼之类的。
她只是听里面的声音,又把目光投向新一局的麻将上。
麻将和直播伴随着她度过了上午的时光,中午她一边吃饭一边看直播里的暮秋等人吃饭。
暮秋还要负责伙食,所以在处理完佛跳墙的食材之后,就去煮了午饭。
为了给年夜饭的处理留出更多的时间,午饭的制作上就会简单一些,用龙虾壳和龙虾头吊汤之后,在下面,最后把切片的龙虾肉放进去用余温烫熟,配合一些简单的煎蛋、煎口蘑就是一顿午饭。
龙虾汤看上去色泽漂亮,带着些许的奶黄色,肉是可以看到的嫩滑Q弹,煎蛋和煎口蘑则是下面的小菜,口味都是清淡的,简单的磨了点胡椒盐上去。
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