,他们已经谈论完了。
“今日在家里吃晚食吧,咱们今日吃点不一样的,吃锅子吧。”顾言蹊开口提议道。
“吃锅子?”靳瑞好奇的问道。
“我听说京城好些人家,冬日是经常吃锅子的,但一般是吃羊肉锅子多一些,便是将羊肉炖了一锅,一直放在小炉子上面,温着吃,但是咱们临州府不兴吃羊肉,咱们吃什么锅子啊?”全俊问道。
这里头,他去过京城好几次,所以听到的见闻很多。
金子恒点点头:“好像还有些人家是吃牛肉锅子的,牛肉锅子少便是了,这朝廷有规定,只有官府卖的牛肉才能吃的,像是咱们这样的平民人家,压根就没有资格可以吃。”
“咱们吃的不是这样的,你们先聊着,晚些就知道了。”顾言蹊笑着说道。
周源也有些好奇。
他可没有吃过这些花里胡哨的东西。
他家里的条件不是太好。
能温饱就不错了。
第564章
冬日吃锅子2
至于多出来的,都要攒着给他读书的。
还没有体验过什么锅子呢。
没想到在这里能吃上,还是很不错的。
顾言蹊这会儿在厨房忙碌了,周源带了鸡过来,她干脆用鸡肉熬上一锅鸡汤,用鸡汤作为不辣的锅底,用来烫青菜吃。
一会儿再炒料,弄一锅子辣的,用来烫肉吃。
这在后世,是叫火锅。
在大明,说是锅子,他们更能理解一些。
“好香啊,这是在炒什么啊,阿言。”吴婶好奇的问道。
“这个只是锅底。”顾言蹊解释了一遍。
“一会儿这些菜都放进去吗?”吴婶想着是这样。
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