做啊！至于厨房半夜都没个消停，那就更好说了，且不提第二天早餐需要的高汤应当熬多久才能入味，令杨家子弟们满意，就说晚上，难道就没哪位主子半夜起来，想吃点东西？
杨家固然很有规矩，一旦院门下了钥，按理说是不能走动的。奈何规矩大不过身份，有资格破这种规矩的主子，你能不仔细伺候着？
厨房不仅有足够多的刀，也有足够多的油水。正因为如此，每个安安稳稳呆在厨房的人，背景都不可能简单到哪里去。不出意外的话，他们家中一定有人在杨家有头有脸的人身边，做着十分受主子信重的奴才。甚至有很多管事，体内流得本就是杨家的血脉——婢生子，遇上好点的父亲，还能勉强安排个清白的身份，做个良民。遇上不管事又或是没本事的父亲，也就只能继续做家生子了。
与他们相比，婢生女倒是人人都能得到承认，为何？因为世家缺钱，也缺折下身段，笼络寒族的机会。多认几个庶女，将之许给末流世家或者寒门，甚至缺钱了，与其说是嫁，还不如说是卖与商户，都是稳赚不赔的。
在家生奴才中，管事是很重要的一环，重要的主子，他们上着赶着送儿女去，不重要的主子，为了巴结他们，让自己过得好一些，纷纷将这些管事的儿女调到自己身边，做心腹的使女或长随。一代代下来，这些家生子早结成一张细细密密的大网，乍一看不起眼，仔细一瞧，才发现他们已经与这个家族密不可分。
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