辣的味感勾起食欲,溢出的鲜嫩更是刺激着每一个味蕾。醉酒的疲乏与浑昏好似顷刻消散许多,人也立即精神不少。
“掌柜的,这汤汁不仅鲜,还特别稠厚。”
莫轻轻莞尔,“淮山有滋养肠腹之效,我便用淮山泥和入水,以作勾芡用,味感自是也要厚重些。”
刘老五若有所思点点头,又连尝几口,惭愧道:“真对不住,都怪我昨日喝太多,才耽搁了活计。您放心,从今日起我便下决心戒酒,再也不会如此了。”
“这事不全怪您,酒席是我张罗你们去,喝酒时也没拦着,我也有责任。”
边将捣过的杏仁核桃碎倒进碗里,掺入糖、椰蓉和炒熟的白芝麻,搅拌均匀,做好馅料,莫轻轻边安抚道:“今日就罢了,别再有下次就好。不过戒酒是好事,您倒可以仔细考虑,毕竟饮酒伤身,能少喝就少喝点。”
“好,听掌柜您的。”刘老五爽快应,一口气将碗里剩余的豆腐汤喝尽,便洗净手也开始忙活。
莫轻轻淡淡一笑。
转身走到灶台旁,铁锅烧热,然后将一块面团入锅,拿大汤勺撑开,厚薄均匀适中,再两面煎至金黄时,才起锅放凉。
最后摊上馅料,叠起切成一段段,入盘。
攥起一撮馅料,小手轻一挥,甜香馅料便像漫天飞雪般均匀薄洒在点心上。
嘱咐两句厨房的事,擦净手,莫轻轻端着新做好的甜薄撑入了外堂。本想亲自送给萧慕云,以示恭贺,结果就瞥见了正东张西望的陆文嫣。
“阳阳。”
她喊来关阳阳,将点心递去,“麻烦你帮我送去隔壁,那是萧公子新开的医馆,记得代我再恭贺两声。”
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