南遥见他的手被烫得发红，说道：“我来了，你在旁边指挥。”
“不用，已经快好了。我被烫了一回，没必要让你也被烫一回。”
“到旁边站着，我来。”
南遥坚持，白芜只好让他操作。
在炒茶一道上，白芜也是半吊子，他只知道个大概过程，连过程里的顺序都不太清楚。
按他的想法，只要把这些茶叶炒干，炒到能装起来存放就行，反正都是自家喝，不用太讲究。
炒茶很需要耐心，只能小火慢慢炒，火一大就容易把茶叶炒糊，两人都不着急。
等第一波茶叶炒出来，白芜将细长的茶叶放到眼前仔细察看，又闻了闻，确定这就是他上辈子喝过的茶叶。
虽然香味和外形都略有些不同，但大概不会错。