串的，有些特殊肉类买回来是整块的，只能自己加工，连切带穿带腌，这一部分工作最忙最累。
我寻思着这部分工作交给工具人，像点餐、传菜的活就雇人来干。
工具人忙得脚打后脑勺，这情况我不来看，她们不会反应。
白云走得匆忙，还没来得及安排，我拿着手机，在网上发布了招聘启示，雇深夜小时工，从夜里九点到凌晨一点，家住附近最好，性别要求男！
发完消息我就帮着她们干活，别的不会，点餐我总可以，拿着小本本换上统一的围裙，往门口一站，食客纷纷投来注目礼。
甚至有大胆的食客，在我点餐的时候，在手机屏幕上打上一行字给我看：你好，你是这家店的新员工吗？可以加个微信吗美女？
我站着，他们坐着，我居高临下地扫了眼屏幕，送他一个眼神自己体会。
要不说印象这东西，一旦形成固有印象，就会想当然，被我一记眼刀瞪熄火的食客，认为我们店的风格就这样，讪讪一笑收回手机，失望是失望，却没发火，该吃吃该喝喝。
到了打烊时间，食客陆续离去，我收拾街面上的桌椅，工具人收拾屋里和后厨。
全忙完了，陈清寒的消息就发过来了，我严重怀疑这人私联了附近街区的监控，时间掐得那叫一个准。
他说朴氏家族祖坟的位置，已经有点眉目了，聊完工作又聊今天做了些啥。
我跟他说要招人来店里，白天的人选我都想好了，凌可儿和包子最近都有时间，夜宵摊子准备雇两个男孩子跑跑堂。
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