程队去平海县的打工的事情算是定下来了，这次按照他们的规划差不多去三个月左右。
钱老太和陈素娟就开始担心了，钱治国在外面吃饭的问题，这么久的时间里想让他临走的时候带些家里腌制的酱菜。
平时老钱家年年也都要腌酱菜，在没有蔬菜的时候，这酱菜就是好东西，正好老二也会跟着老大一起去，两人在外面本来就很辛苦，吃饭方面在没什么胃口，这几个月可有的受了。
而且正好腌制完，老三平时拉货出车的时候，来不及买饭的时候，带着个馒头夹点酱菜凑合一顿就能吃。
想到这，钱老太就开始紧锣密鼓安排起来，务必要在钱治国和钱跃进走之前把酱菜腌出来，到时候给他们装到瓶子里，去了就能吃。
但是制作酱菜可不是一个人着急就能搞定事情，钱老太指挥全家总动员，准备的都有芥菜嘎达、萝卜，番薯叶、豆干、辣椒、鲜蒜和豆角，让家里老的小的都不能闲着，该洗菜的洗菜，该摘菜的摘菜，钱老头和大山小山两个孩子都没有放过，让他们下学就加入腌酱菜的工作。
不过最让钱老太生气的是，她叫钱跃进让他媳妇孙桂珍下班来帮忙，但是叫了好几遍，也没见对方露个面。
这让钱老太火冒三丈了，给她男人准备的酱菜，还好意思白吃白喝不来干活？真是脸都不想要了，她就等着对方如果这回真的不来，那家里做的酱菜一份也不给她。
等到老三的媳妇白书萍过来帮忙后，钱老太的脸色这才缓和些，想着老三媳妇比老二媳妇是强多了，干活的时候相当自觉，人也利索勤快，这样是真的招人待见。
--