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料酒浸没泡满十五分钟,加入料酒是为了去血气和腥气的,当然,异兽肉里面的暴戾因子也提前用精神力去除了。现在准备工作做完,我们可以开始烧肉吧。”

    楚瑜把碗挪到洗漱池边,一手拿起个漏勺,便一股脑把整碗肉都倒了进去,随后用水将上面冲洗干净,又倒回到锅内,加水至完全将肉淹没还高出些许之后,才将其拿上炉灶。

    【今天开始学做菜:主播今天用的锅好像和原先不太一样……】

    “观察很仔细哦。”楚瑜还记得这个ID,夸奖了一下,随后解释,“这个叫砂锅,传热性好,用来炖肉再好不过。”

    说着,她开大火,再次在水里加入料酒,还有醋,“猪……苍兽的肉腥味较大,所以在煮的时候最好再加点料酒,加醋则是为了提味,也更容易把肉煮熟煮烂。”

    【今天开始学做菜:小本本记好。】

    【爱吃菜菜:听起来很复杂的样子……我晕了,还有这些什么醋啊,料酒啊……都是什么东西哦。】

    【蛋炒饭俺の嫁:乖宝宝不要学上面那位,我们原材料都没有想那么多干啥呢?吃就好了。】

    【弑天魔神:兄弟,你果然又双叒叕叛教了啊。】

    【蛋炒饭俺の嫁:矮油~多来几次就习惯了,内心毫无波动甚至还想再叛。】

    【你的小可爱:兄弟666】

    ……

    楚瑜觉得他们这样光吃不做不太好,正想说两句,就看到——

    【我不是有意的:那啥,只有我觉得这黑黑红红白白的肉很恶心吗?还有那什么料酒,黄黄的……这放在一起,真的可以吃吗?】

    【元气少男撸力酱: 1,第一次看直播,其实我也在想,这玩意真的好吃么?】

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