于忍不住，接连站起来，围到厨房外，紧紧盯着里面，看她在做什么美味佳肴。
没过多久，锅中水烧开。不断翻滚的水，带起汤底里的调味料。
往里面加入适量的盐、酱油、白糖和陈醋。
红汪汪的一锅汤又暗了几分，安乐浅舀些汤出来，倒到小碟子里，吹了吹，尝试味道。
微辣的汤头有点偏咸，这味道合适极了。
若是淡了，待会煮肉煮菜便会没味，所以稍微咸一点点，才是最适合的汤底。
用漏勺把锅里的调料残渣尽数捞出，锅中只剩一汪红通通的汤在滚动。
安乐忙端起洗好的大白菜，全放到锅里去。
硬朗的白菜慢慢--------------?璍变软，不再支棱随汤沉浮，白菜变得微微透明时，她又忙把白菜全捞出来，铺到大碗里备用。
转小火，等待锅中汤再次烧开。
她端过已经腌制许久的里脊肉片，在汤底涌动的那一刻，慢慢地绕着锅边，把肉片滑到汤里。
这一刻，她如同耐心极佳的头狼，守候着她的猎物。
不急不慢地一片片下入肉片，直到碗中再无余肉，她才去洗手。
再回来时，红色的肉片已经变成了白色，片片分离，浮在汤面上，似百合花片，飘落在水中。
转中火，继续烹煮，她拿着锅铲慢慢在锅中搅拌，防止肉片粘粘到一起。
锅中汤在不停的滚着，带着肉片也努力地在舞蹈。
肉片全熟，她立刻将肉捞出来，铺到先前放在碗中的大白菜上。
再将锅端起，把微微粘稠的汤底浇到碗中，本来水淋淋的白菜和白花花的肉片，立刻沉睡在火红的海洋里。
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