然有这样的野心,就要付出同样多的资金。
俞兴义把订单放在一边,不再理会。
他才不会打骨折低价将大鱼卖给瀛和,留着在新厂里做鱼子酱,不香吗?
筹备了许久的加工厂终于开工了,鱼子酱制作师当中有从国外请来的两位大师,他们从事这行有十多年了。俞兴义请大师傅的年薪也不低,一人就有好几十万了。
这次俞兴义还请了周氏兄弟前来参观。
周平知道他们俩想法多,如今做鱼子酱加工厂,他也是没想到的。海珍的海鲜罐头走的是平价路线,为的是让全华夏内陆地区人民吃得上海鲜。
傅有珩和俞兴义二人有充足的海货资源,他们若是想做海鲜加工业,迟早能力压海珍,但是他们俩没有。
从开始的海鲜供应到冷链海鲜、海鲜超市餐厅,再到现在的海外出口供应和鱼子酱加工厂,福裕一直没有插足海珍所在的罐头海鲜加工业。周平只当傅、俞二人有意避让,不与他们竞争。现在看来,原来是海珍落后了。
周平和周安等人身穿着卫生服,全封闭走在冷冻车间里,鱼子酱的生产加工需要在低温环境下进行,所以车间都是经过特殊改造的。
“平哥、安哥,这是目前国外流行的鱼子酱,送给你们回去尝尝。”俞兴义带着他们走到成品车间时,递了两盒八罐鱼子酱给二人。
周安接过来,小小的扁平透明玻璃罐内是密密麻麻一颗颗圆润饱满的黑色鱼籽,泛着黑金色的油光,澄莹透亮,周安甚至可以想象得到一口咬下去,鱼卵爆裂,浆水浓厚,嘴里瞬间充满鱼脂浓香的滋味。
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