，吴岩几乎在脑中听到‘dang’的一下巨响,似乎有谁拿着锣在他耳边用力敲了下，震得他灵魂都在颤动。
太香了。
可这鸭子香归香,但外表不好,鸭肉本身的颜色略显寡淡，实在令人生不出食欲。
那些于家的亲戚原本都站起来，踮起脚尖看鸭子，发现它的卖相完全比不上香味,脸上也闪过失望的表情。
这么香味出众的鸭子，怎么外貌是这个模样？
可惜了,色香味色香味,色排在第一位,就是再香,色不够出色,这道菜就有了瑕疵，也算不上好菜。
黎初隔着毛巾,将蒸笼里面的盘子一一端出来，趁热在鸭皮上扎出孔,众人面上闪过疑惑,还没有可以吃吗,扎孔做什么？
然后她用漏勺装着鸭子，将四成热的油均匀焦在鸭皮上，一下又一下，开始不断浇油炸鸭子，而不是将鸭子整个放入油锅里。
众人睁大眼，还是头次看到这样油炸的方法，感觉非常好玩新奇，随着黎初的动作，这个鸭子的表皮慢慢变为变为引诱的棕红色，这个时候谁也说不出鸭子外表败兴的话了。
再也没有比这个鸭子更加诱人的颜色，它不勾食欲，还有什么能勾起食欲？！
黎初将炸好的鸭子放在长盘中，在鸭头部分摆上装饰的绿菜，当即漂亮极了，她用刀轻轻沿着鸭的背部割下，酥脆的鸭皮裂开，露出肚子里面的八宝，晶莹的糯米饭夹杂着火腿丁，鹅黄的栗子混着棕色的冬菇丁，还有鸡胗和莲子，虾米在留着汁的糯米饭中翘起尾巴。
天呐……
众人呆住，这道菜直接把他们看傻了，口水就跟不要钱一样分泌。
黎初几道将八宝酥鸭切成块，里面的内陷彻底暴露出来，腾腾冒着热气。
--
第159页 -