现的淋漓尽致，做事情没魄力，优柔寡断。
“没事！”
宋山道：“亏了就亏了，你是我舅，就算舅用了外甥的钱，也没啥大不了了，咱说到底一家人，再说你要是赚了，那我也是赚了，做生意就有风险了！”
“好吧，你都这么说了，我要是不干，估计我家老爷子都不放过我了！”陈如济又不傻，这外甥本来就是最不代价他们家的，以前也没有什么这方面的打算，突然这么上杆子，他一想就知道，和他家老爷子有关系。
“好了，舅舅，别想这么多了，你现在首要任务，就是找一些靠谱的大师傅，把秦菜系统了理一理，咱们要做的，就是秦菜品牌，另外最好就多了解一些的地方小吃，把咱们秦川几千年来的饮食文化展现出来！”
宋山既然要做饮食，就不是小大小闹了，一方面是帮舅舅建立事业，另外一方面，也有一些情怀，秦菜历史久远，但是连八大菜系都上不了，怎么也要的发挥出来一些的秦菜文化才行。