有那么在意：“就是量太少，太折腾人。”
周秋萍笑了：“那都得积少成多，你看现在京城多少肯德基？已经开了4家了。人家每天要卖出多少蔬菜沙拉？你要是能把这订单拿下，你得能卖多少亩地的菜？”
吴场长迅速回过神来，没错啊，要把目光放长远些。今天的小投资，明天的大收益，他笑容满面，热情洋溢招呼：“再带点面粉吧，我们的面粉质量也很好。”
他记得清清楚楚，肯德基里不卖包子大饼，但卖那种小面包。面包不也是面粉做的吗？那必须得有原料啊。
周秋萍扶额，严重怀疑自己是不是做错了什么。
晚上她回去，躺在床上都要睡觉了，还跟余成感慨：“我以前牛皮轰轰的，觉得香满集肯定不比肯德基差，不说胜人一筹，起码也是旗鼓相当。现在再看，还是我想当然了。细节决定成败，香满集在江州能开好，还是山了山寨肯德基的光。”
余成满头雾水：“什么山寨？香满集不是开在纺织路吗？你下一家店要开到寨子里呀，那得到什么地方？”
周秋萍扑哧笑出声，信口胡诌：“我这是在香港学到的词，就是模仿，依葫芦画瓢做东西。”
她叹了口气，喃喃自语道，“这两年大概还能做下去，因为肯德基跟麦当劳也刚在大陆起步，吃不到它们的地方对洋快餐也充满了新鲜感。等它们的店开过去，谁还会吃山寨货？价格又不便宜。”
想继续生存还想发展，那就必须得另辟蹊径，要么下沉，要么降价，要么调整经营方向。
不过在做这些之前，香满集首先要学会做的是连锁。这个过程可真不容易。多少红极一时的中式快餐都是倒在这上面的。
八零年代女首富 第491节 -