言,立马看向瑞朵,轻刮了下她的小鼻尖,笑道:“吆,吆,瞧这给我们委屈的,小嘴巴都能挂油壶了,来,奶奶教你,等一会给你做顿豆角,贴饼子!”
瑞朵的小脸,瞬间阴云散去,高兴地拍小手手:“好耶!好耶!一会瑞朵要烙大饼饼。”
古珍琦,王桂英被她的情绪影响,脸上的笑容,又加深了几分。
“娘,后面菜园黄瓜架子老了,我想着,要不就撤了,趁着这一个半月,再种点白菜,留着冬天还能吃。”
“行,那什么,晚上我让陈国,陈强去拔了,再翻一翻地,家里正好还有点白菜籽。”
“行,那我去给您烧火,您掌勺。”
挑完豆角,古珍琦安排好两个孩子,来到了厨房。
王桂英已经发好了玉米面,准备用来做贴饼子。
豆角洗干净,古珍琦见她提前拿出来的排骨还放在一旁。
“娘,排骨和豆角一起炖了吧,正好厨房还有四根玉米,五个土豆。”
王桂英看了看豆角,好像是有点少,过于单一了。
以前不觉得,都这么炖,顶多炒之前,用一块冬天放置下来的腊肉溜着锅边蹭一圈,再切下一小块,一起炖,有个肉味就行。
“行,咱们中午来个家常乱炖。”
王桂英清洗了排骨,土豆,玉米,切成大小合适的块。
古珍琦正好把锅烧热了,王桂英往锅里倒油,加入葱椒蒜,八角,扁香,依次倒入排骨,豆角,玉米,土豆,再炒了差不多五分钟。
加入热水莫过锅里的菜,端过玉米面盆,开始往锅边贴饼子。
一圈贴满大小一样的玉米铁饼,盆里也干干净净的了。
盖好锅盖,大锅转中火,再转小火,炖四十分钟左右一顿香喷喷的午饭,就能出锅了。
王桂英刚把一大盆散发着香气的乱炖和玉米贴饼摆上桌,就听到大门外传来的说话声!
第48章 一块排骨引发的风波
陈国,葛云,陈强,范春下工回来,一进院子就闻到了香味,干了一上午的活,肚子早就唱了半天的空城计了。
葛云一边往里走一边笑着:“娘,你这特意跑回来,中午做的啥好吃的?闻着可真香!”
王桂英嗔笑道:“就数你这一双狗鼻子灵,赶紧洗把脸,保你吃得恨不得把舌头吞了!”
葛云一听,全然不在意王桂英说她是狗鼻子,乐呵呵地跑去洗手、洗脸。
一家人整齐地坐在餐桌旁,陈国看着桌上的菜,笑眯眯地道:“娘,这真是你做的?我咋那么不信呢?”
不怪他不信,从小到大,王桂英做的菜,舍不得放油,放盐,放调料,就跟水煮出来的似的,吃得没滋拉味的。
一天天的嘴巴,都能淡出个鸟来,再看看,现在桌上摆的这一大桌,闻着就香。
再看看那色泽、配料,最主要的是里面的排骨量,要分下来,一个人至少能落个三四块。
王桂英有些气恼地白了他一眼,语气明显带着点不悦:“不是我,还是你啊?我特意回来给你们做顿饭,咋滴,做出冤孽来了,不信,你问珍琦!”
陈国还真就看向古珍琦,他还没开口,古珍琦就直接道:“大哥,是娘亲自做的,我只负责烧火。”
陈强闻言,立刻抓准机会麻利的夹了块排骨,放到王桂英的碗里,笑呵呵的拍马屁道:“大哥,瞧你说的啥话嘛!就这么香的菜,除了咱们老娘,还能有谁能做出来,娘,来,您吃这块,肉最多了,还带点肥不塞牙,您炖得软烂!”
陈国也马上给自己找台阶下,轻拍了下自己的嘴,笑眯眯地道:“是,说的是,娘您先吃,我们再吃!”
“好啦!赶紧吃饭吧