些肉,可以加入高汤吃涮菜,另外,来这吃饭,会赠送六个素菜……。”
这些东西唐柠没必要瞒着,因为过去吃饭的顾客,也是要知道的。
张主任听了后,心中忍不住高看了唐柠几眼。
“你这小姑娘,想法可真多啊,咱们这小县城,你这做法,独一个。”
唐柠笑了笑,说,明日张主任来店吃饭,她亲自招待。
张主任乐呵呵的点点头,没说话,背着手回食堂后厨了。
指不定又要跟后厨的厨子说上几句。
***
唐柠带着俩孩子回到二楼,将东西收拾了下。
二楼虽说是厂里的食堂一部分,但上下两个食堂是独立的,二楼的成立是因为当时钢铁厂效益好,来过很多领导,为了能好好招待这些领导,才特意弄了个小食堂。
之所以搞火锅,还是因为钢铁厂有个领导,是四川来的。
就喜欢吃火锅,串串啥的。
为了迎合他的口味,这才在二楼特意搞了个吃火锅地。
火锅需要吃肉,这吃肉的话,自然是价格贵。
对普通老百姓来说别说吃火锅了,就是每天能吃饱肚子都是奢侈,尤其是前几年,经济非常不好的时候。
当时,这个二楼的火锅店还一度关闭过。
可当初为了迎合那个领导的口味,这二楼也曾风光过,里面的东西置办的很齐全。
所以现在,唐柠接手过来后,什么也不用准备。
大冰柜还能用上好几年。
人都走了后,整个小饭馆里就剩下他们娘仨,在唐柠收拾卫生的时候,俩孩子也没闲着,帮她扫地,收拾垃圾。
俩孩子虽说做的不太利索,可也算是有心了。
“妈妈,咱们收拾完,是不是就可以回家睡觉了?”朝朝打了个哈欠,不哭不闹的问。
唐柠停顿了下,捏了下腰身,兴许是长久不做事的缘故,她这一干活就腰疼。
回家后,她得进入空间好好的泡泡。
“对,咱们收拾完就回家睡觉。”
“暮暮,你也休息会儿,妈妈自己能做完的。”
暮暮正埋头扫地,极为认真。
听到妈妈喊,暮暮才抬起头说,“妈妈不累,我一点都不累的。”
“小笨蛋。”
唐柠笑着骂了句,随即走过去接了暮暮手中的扫帚,揉了他的脑袋,让他和哥哥去一边玩。
二楼的空间本就不大,现在又被唐柠改了一个档口专门卖卤肉,更显得里面小了。
里面勉强能摆的下七张桌子,另外还有两个包间,都不算大,最大的最多也就能坐下十个人。
不过,卫生收拾的好,唐柠又将饭馆里面的风格装修了下,显得高端大气上档次了点。
全部收拾好后,唐柠将门锁好,带着俩孩子便下了楼。
刚走到一楼,还没离开,就听到张主任在后喊。
“唐柠,你等一下。”
唐柠转头瞧了过去,“张主任,你有啥事儿?”
“不是啥大事儿,我就问问你,现在饭馆重新营业了,你那还需要人手不?”
做火锅的大厨早就辞职不干了,剩下一个二厨带着三个打杂的,唐柠之前面试过了二厨,他的厨艺完全达不到唐柠的要求,唐柠就将人给辞了。
她跟张主任说了,只要了原先饭馆里两个年轻勤快的服务员,其他的人都没要。
张主任话这样问,显然是要推人来……