入状态，李牧就是靠自己的直觉在动作。第二部 分比的是花式创意调酒，赵升焉让李牧提前写好了稿子，并演练了好几遍。并不是所有人，或者说根本没有人会傻到现场去想说辞，7分钟的时间太短，要想在短短的时间内给评委留下深刻印象，就得去打磨语言、优化表演。
赵升焉最后调整了李牧的配方。
还是以赞助商提供的金酒为基酒，用以平衡的东西去掉了木棉。
“不如用禾杆草来代替，木棉和石榴汁的要素有些重复了，再说了，这么一大朵花放在杯子里，装饰意义大于饮用价值。”
这杯“仲夏夜之梦”，最后还容纳了陈皮、姜汁作为风味的平衡。这是李牧一直执着要加入的东西。因为岳人歌和赵升焉都说过，这是花都的代表。
它们是Jeanne阿姨时隔多年都会记起来的家乡滋味，而李牧不远千里来到这里，也早已把花都当成了自己的故乡。
也可算作是李牧的家乡滋味。
少年游子，因歆羡天地广阔，而背井离乡。殊不知，山高路远，远阔的梦想其实并不足以慰藉孤渴的灵魂。
而那满足了肠胃的，记忆深处的味道可以。他想起他和岳人歌在勃艮第的田野里看着漫天繁星，鼻息间都是丰收的葡萄的清香。他们在温柔的风下做梦，梦见美酒，梦见爱情，梦见美好的生活。
李牧一边调酒，一边介绍这杯酒的设计理念，他隐去了Jeanne的姓名，只称她为自己最敬爱的长辈。他只说，如果有机会，这杯酒能给他这位亲爱的阿姨品尝到的话，她一定会非常喜欢。
话毕，四周皆静。过了一会儿，坐在正中间的秃顶评审第一个鼓起了掌。掌声渐渐响了起来。李牧笑着冲众人致意。
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